这四个还仅是虞锦带回陈塘来的，都城府里边的厨子更多，那真是川鲁苏浙应有尽有，八大菜系一个不差。逢年过节就会宴请虞家留在都城的统统掌柜，大席能畴前头一向摆到后院去。
昨晚话说得不便宜，虞锦却还是挂念着他们这零嘴铺子，一边抻着腰，走去厨房瞧了一眼。东西都已经筹办妥了，百般零嘴摞了好几层高，小包分出来一些，另有很多没来得及分袋，都拿大张的油纸包着，上头以歪歪扭扭的字写驰项目，也不晓得是谁的字。
冯三恪站一旁细心瞧着，她那刀法极其讲究，方刚正正一块糕点，刀放平，碾着最上面切出来薄薄一层。因为切得薄，云片竟能蜷曲成拱状，乌黑几片并排摆一块，成了一朵花的模样。
她拿起一小包零嘴摸了摸，仿佛是豆子，拆开尝了两颗，味还挺不错。
衣裳是靛蓝色的绸面，这色儿挺挑人，歪瓜裂枣的架不住这个色儿，冯三恪穿上却衬得人矜贵高雅，只是他微微红着脸，显得拘束了些。
“这是？”
一盒点心该卖多少？一袋子果脯该卖多少？崩豆又该卖多少？卖十斤能赚多少？这几袋子全卖完又是多少？
确切新奇，冯三恪内心清楚得很。
他们几个坐在小杌上砸核桃去枣核，厨房里四个灶都开着，云蒸雾绕的，人就像是坐在火炉里边，水汽劈面，能凝成珠子扑簌簌落下来。弥高几人汗流浃背，时不时就得出去唤口气。
唯独冯三恪气定神闲坐着，仿佛再热也不觉。他在打铁铺做过一年半的工，再热也是受得的。
“啊……”冯三恪呐呐应了声，生硬地抬起手，要接衣裳。
冯三恪只得罢休。
当晚，冯三恪他们几个几近一宿没睡，连带着厨房几个嬷嬷也陪他们熬了一宿。
府里人还都没起，阖府静悄悄的，只要凌晨的鸟叫声，叽叽喳喳，叫人听得欢乐。
另三个嬷嬷也纷繁称是，都说累累累。
“我明天去别家点心铺子瞧过了，茯苓糕、绿豆糕、枣糕这些个简朴的，他们都有得卖。我们不跟人家比，这些便宜点心少做点, 凑个花腔就行了, 你们摆在外边引客。”
冯三恪却想着，还得从速请两个糕点徒弟才是正理，提早一早晨做好的点心，到底没有现做现卖得好。
兰鸢几个坐不住，都拿了刀去给白玉酥划道道去了，刘嬷嬷一阵头疼：“快别祸祸东西了，来来来，你们几个手快，去中间砸核桃去吧，一半磨成粉，一半砸成碎。这另有一麻袋枣，洗洁净去了核，弄两筐子就行。”
冯三恪脑筋里像生出来一张算盘似的，满脑筋满是噼里啪啦的动静。
冯三恪听她们说谈笑笑，一时竟设想不出那是如何的热烈。
她翻个身又躺了半个时候，深思着天快亮了，干脆起了身。
虽她说话的声音极轻，虞锦还是没能睡着。
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“你们刘姨还会几样洋人的点心，她阿谁费事，今早晨是弄不出来的。传闻得磨粉、打浆，今儿还去跟人家订了些羊奶，只拿回半罐子来，剩下的隔日才气到。”
兰鸢几个半大孩子，比灶台也高不出多少来，顾嬷嬷不敢用他们，唯独冯三恪瞧着最扎眼。便叫他站到本身位置上，抓着他的手翻了两铲子：“行了，我们几个老的归去睡觉了。这几袋子崩豆你们本身炸，都是拿各种调料焖好了的，锅里放盐炒上半刻钟就行。炒完你记得分开放，这每样都是分歧的味，别给弄混了。”