毕竟是中系菜肴日本菜系的代表，仙左卫门对于阿贝菜品的了解还要在劳伦斯之上，一眼就看出了这道菜品中的另一个亮点。
大量的红色蒸汽簇拥而出，伴随而来的是各种稠浊在一起的奇妙香气。
面对着劳伦斯的发问，阿贝倒是悄悄一笑，只见她微微回身，就从摒挡台取出了本身摒挡的容器对着评委晃了晃，那是一个被挖空的鸡胸腔，在内里模糊可见一层近似茶叶纸包的滤膜，上面正淅淅沥沥地泛着油光。
莫闻拿眼睛斜了仙左卫门一眼，没有说话。
伴跟着一排排鲜红的分数在大屏幕上显现，主持人一脸镇静地曝出了阿贝的最后得分。
“劳伦斯先生17分，薙切仙左卫门19分，莫闻先生18分，安闲伦也先生20分，切廷蒂尔克先生17分，阿贝选手最后的得分为91分！”
食戟会场，转眼间三个小时就畴昔了，在万众等候的目光中，比赛终究进入到了最后的环节。
“你是用鸡胸腔将统统食材调料都包裹了起来，然后放入高汤中炖煮，将乌鸡的精华直接渗入到粥当中，不但撇去了油腻，并且如许粥本身自但是然地就带上了乌鸡的香味，短长，真是短长，不愧是首屈一指的中国大厨！”
宽广的大屏幕中正放映着会场中间的气象，只见五位评委正在同时伏案大嚼中，在他们面前的一份公煲似的菜品，内里装满了红色如同星屑般的漂泊物，以及红红绿绿的色采，看上去色采非常光鲜。这是阿贝以小鸡炖蘑菇为原型初创出来的菜品，按理申明显应当是一片恍惚状浮油菜品，但在摒挡人的高超技艺之下，这汤汁却清澈得好像白水一样，让全部菜品的色、形直接上升了一个层次，就仿佛星空下的银河普通灿艳。
偷偷咽了一口口水，看着五人吃得如此苦涩，很多观众都摸了摸嘴角，感受本身的肚子都饿了起来。
而坐在劳伦斯的身边，薙切仙左卫门也不甘逞强，不知何时他的衣衫已经绽裂，一边细细地咀嚼着粥，一边低声说道：“不止如此，如果我没尝错的话，这道菜品当中还插手了山查，那种淡淡的酸味不但健胃润肺、让人食欲大开，并且另有效地中和了松露与鸡肉的香味差异，让二者的香气呈多少倍地爆炸开来，可谓是点睛之笔！”
阿贝点了点头，算是默许了，只是有句话她没有说，那就是她还在菜品中插手了少量的玉米，用如许谷物的粮食香作为乌鸡肉香与松露鲜香的过渡，这才让整道菜品显得无懈可击。
一口气将统统的粥喝干，评委开端给出了各自的分数。
“诸位，欢迎咀嚼我的土耳其天下烤肉！”
看着这个得分，阿贝微微一愣，随即鞠了一躬就安闲地走下了台去。
只是固然没有弄明白统统的道理，但对于食品的甘旨世人倒是都熟谙到了。
莫闻看了劳伦斯、切廷蒂尔克一眼，耸了耸肩，也没说甚么。
被莫闻说的话气得眼皮一跳，仙左卫门又羞又恼，既有被戳穿心中设法的难堪，又有对莫闻不共同的恼火，最后也只能闷哼一声，重新坐回到了位置上，因为这时第二位参赛选手幸平城一郎已经推着小车走到了评委席上了。
到底是美食界的大佬，劳伦斯在瞥见这容器的刹时就明白了阿贝的做法。
脸上带着一丝调侃，莫闻看仙左卫门的眼神就和看痴人一样没甚么辨别，在对方给了阿贝一个较高的19分时，莫闻就晓得这家伙到底想做甚么，快意算盘打得还真响，可惜对于莫闻来讲这一点用也没有，因为所谓的神座财阀他一点都不在乎，他来这里就只是为了咀嚼美食罢了。