那是灰蓬,也就是烧蓬灰用的草,这蓬灰,但是用处大了,这拉面,少了蓬灰,可拉不出来,这蓬灰的感化,就是为了让面,更加筋道,用劲扯,都不会断。
既然在后代,这牛肉面是最着名的,那么,杨乔还给信程妖精等人,让他们想体例,从草原给弄一部分牛返来,这不,就有牛肉面了。
以是,仿佛,这也正应时节,杨乔交给了李莲,莲儿两人一个任务,那就是,收买鸡蛋,收买家中有公鸡的人家的鸡蛋。
“嗯,如许,你们两个,找管家,到媳妇的庄子上,去采办几只正在抱窝的母鸡,如果没有,就在四周的庄子找,然后,莲儿媳妇,你呢,就摸这母鸡肚皮下,以及那些鸡蛋的温度,最好是把各个处所的温度,都给摸索一遍,然后,在这个大炕上来烧炕,仿造这温度,把鸡蛋放上去,保持你摸出来的母鸡肚皮下的鸡蛋的温度,看看,能不能孵化出小鸡来。”
“来,我跟你们讲,特别是莲儿媳妇你,你的这手感温度如何?”
杨乔有些猎奇了,你练这个干吗,我也没有说让你练这个啊,并且,明天这事,算是偶尔事件罢了。
莫非,要早早的跟高原对上不成,啊,罪恶罪恶,这,都怨我唠。
这新麦下来,天然,不是为了吃麦穗的,这麦穗,不过是一个季候性的小吃,乃至,连小吃都算不上,就算是吃了一个新奇罢了。
这拉面,如何说呢,不说味道如何,单单这便利,快速,合用,就已经够用的了,并且,杨乔另有这么一个筹算,可,这大酒楼,也是这么重新装修的,那就是,在底层,伶仃断绝出来一个包间,在这内里,不但能够吃面,乃至,能够看到这拉面的拉制,乃至,要想来这个包间进餐,这代价就贵上很多。
这,在考虑着面食,竟然来到了养鸡上,还是持续考虑面食的好。
以是,杨乔才想起了李莲来了,她,对温度,有敏感,没想到,她本身竟然还在练习这熟谙温度。
乃至,这蓬灰,还能够用在刀削面内里,会让面更加筋道的。
而别的两个丫头呢,她们,一个算是管着家中的作坊,一个,则是卖力吃食,以及吃食的研讨。
李莲腾跃了起来,还真是一个小丫头呢,这就欢畅的不得了,也不知,在宫里,如何受李二的苦了。
实在,这些挣钱的玩意,或许,没有人提,他们想不起来,但是,一旦有人提,就有人想起来了,这不,就是杨乔想让人从草原贩牛返来,这就有人遐想到了牦牛,并且,代价还不高,因而,高原的贵族,可就开端乱套了。
天然,也少不了那清汤刀削面,就这清汤面,也是好多的种类,就是,独一缺了面条这类食品。
可这蓬灰,不能直接把灰放在面里吧,那但是太丢脸了,以是,杨乔就研讨着,如何把这个灰,给过滤出净水来,然后,还能用。
杨乔要做甚么。
以是,当杨乔一叫她,她就欢畅的到来了。
这不,看到了蚂蚱,就想到了养鸡,养鸡,此时,可没有小鸡孵化场,小鸡孵化仪这一说。
杨乔没有想到的是,这牛不但弄返来了,并且,还很希奇,那就是弄返来的,竟然是高原牦牛。
水饺,这个,仿佛已经成了大酒楼的门客们必点的一种食品,甚么水煮水饺,蒸饺,煎饺啥的,这类类,就已经很多了。