“冯兄弟有所不知,这茱萸味辛苦,能够捣碎做成艾油,味道也是辛辣,只是比你这辣椒要暖和很多。”洪百万诗词不太懂,但是对于吃倒是很有研讨。
“这道名叫回锅肉,用的是上等里脊肉,入沸水八成熟,然后切片,同葱姜蒜一起翻炒,最后还要放入秘制的酱料调色,如许做出来的猪肉口味奇特,光彩红亮,肥而不腻,入口浓香,”
“呵呵,都是些故乡的家常菜,洪大哥如果喜好吃,偶然候我将详细做法教给你!”冯飞端起酒杯对着世人道“这酒亦是故乡族人所酿,诸位饮一杯尝尝,”
“这一道菜名叫酸辣土豆丝,土豆是这一种块茎作物,大师能够没有见过,这是将土豆切丝,过水去除淀粉,然后热锅起油,炒香葱姜蒜和干辣椒,然后放入土豆丝大火翻炒,再放入盐,糖,味精和香醋,充分入味后出锅插手香菜末,这道菜清脆爽口,并且对肠胃特别好。”
在坐世人都端起酒杯,相互敬了敬,然后品了一口,前人大多爱好喝酒,非论风-骚高雅的文人骚人,还是目不识丁的乡野村夫,常日里就算肉舍不得吃,但是酒却舍得喝,当然,贫民喝劣酒,富人则喝好酒。
“哦,如许啊,这辣椒也是在我们故乡深山里的东西,能够内里没有吧,这些菜都是我本身从故乡带出来的,今后我的农场里会栽种,收成的时候,大师想要多少,我都管够。”
柳子俊立即摇摇摆晃的站起来,几乎跌倒,仓猝扶着桌子稳住身形,“冯公子,鄙人……鄙人……啪!”话未说完,柳子俊便一头栽倒在地,鼾声如雷。
“嘿嘿,这实在是我故乡一小我写的,我只是随口拿来一用罢了,”冯飞神采一红,不敢说是本身所做,万一他们再让本身即兴来一首,那非得出丑不成。
冯飞说完后,世人都拿起筷子尝了一块,眼睛刹时一亮,不由得都竖起大拇指,一脸回味无穷的神采。
一顿饭从中午直吃惠邻近傍晚,期间冯飞不得不加了几个菜,每小我都差未几喝了一斤多,现在全都是面红耳赤,昏昏欲睡。
先容完统统菜后,大师都啧啧称奇,明天可真是大饱眼福,每一样菜都能够成为一家酒楼的招牌菜,而他们竟然闻所未闻。
“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人,好诗啊!没想到冯小友另有这等才调,不但饭菜做的好,诗也是一绝啊,”柳鹏常日里不好吃喝,最爱的就是诗词歌赋,听到冯飞念出一句诗,不由得鼓掌喝采。
“这一道汤,是用西红柿和鸡蛋搭配做成的,非常的健胃消食,这两道是辣椒炒肉和菜花炒肉”西红柿,辣椒和菜花乾朝一样没有,以是冯飞只简朴的先容了一下做法,幸亏非常的轻易,大师一下便听懂了。
“冯,冯公子,犬子……本日……特来赔罪的……”柳鹏一想慎重,现在也是口齿不清,拍着一旁两眼无神的柳子俊说道。
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冯飞说完开端先容下一道菜,“这一道名叫西葫芦,恐怕大师也没吃过,切片后与虾仁一起炒食,味道一样一绝。素菜与海鲜搭配,非常的鲜美,并且这西葫芦有润肺止咳的服从。”
世人虽不如洪百万普通豪放,但也都又喝了半杯摆布,冯飞早就在麻五那边得知,这个期间还没有蒸馏酒,以是酒精度数遍及偏低,并且光彩浑浊,这些酒鬼们那里尝过后代蒸馏技术做出来的高度酒。