首页 > 仙园农庄 > 第128章现学现卖

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“这是功德啊,去,我们必定都去。”刘忠义听后代表大师承诺下来,牟辉阳家的菜好吃在村里那是出了名的,现在有机遇持刀,不去那是傻子,其他的人都承诺了。

刘晓梅看着牟辉阳方才做好的那条糖醋鱼,这鱼在炸的时候一点也没有,金黄金黄的,上面淋了一层黏黏的芡汁,再加上摆在凉拌做装潢的香菜叶,外型看起来很标致。

锅内留少量菜油,然后将筹办好的,放入葱、姜、蒜末炒香,加上醋、酱油,清汤、(牟辉阳用的是加了空间水的净水)白糖、烧沸用湿淀粉勾芡收汁,然后用汤勺舀出浇到炸好的鱼上面,这道糖醋鱼就做好了。

一条三斤摆布的糖醋鱼,大部分的鱼肉都进了刘晓梅的小肚子中,他揉着有些发撑地小腹说道:“吃的有点撑了,看来此后我的存眷本身得嘴了,要不然照如许下去的话,用不了多久我就会变成小肥猪的。”

“我们先尝尝味道如何样,如果好的话一会儿就持续遵循这个别例做,味道不好就得再加改进。”牟辉阳满脸当真的神情说道。

牟辉阳繁忙了近两个小时,快到八点的时候就只剩小最后个红烧鱼没有做出好了,这时在小南山干活的乡亲们也都说谈笑笑地出工返来了。

“这味道仿佛是鱼肉的香味,并且还不是一种做法做的鱼。”身边的人将放在桌子上的大炊壶提起来,倒了一杯野菊花茶一口气过下去后答复道。

不过这酸菜鱼用的泡菜可不是街上卖的那种专门做酸菜鱼的泡菜,在乡村家家都做的有一坛老泡菜,这类泡菜做出来的酸菜鱼,味道不比那些买来的酸菜做出来的差,这道菜酸爽适口,用来下酒还不错。

看到刘晓梅一副馋猫的模样,牟辉阳用筷子夹了一块鱼肉,沾上一些芡汁,喂到她的小嘴边说道:“晓梅,来尝尝我做的这糖醋鱼味道如何样。”

将菜油倒进锅里,比及油开端冒烟有七八分热的时候,将措置好抹过湿淀粉的鱼放进油中,用锅铲将鱼身托住,炸了靠近两分钟以后,将鱼用锅铲翻面,有着了约莫两分钟感化,再次翻面,直到小火炸至金黄色捞起放入盘中备用。

闻着糖醋鱼披收回来的那种特别的酸香味,刘晓梅不但伸出粉嫩的香舌舔了舔本身的樱唇。

“呵呵,网上啊,那边面各种菜肴的做法都有。”牟辉阳呵呵笑着说道。

看到侯双全向牟辉阳报歉,村委的一帮人都有点不敢信赖本身的眼睛,这位霸道的村长大人甚么时候变得这么好了,竟然还代表儿子向牟辉阳报歉。

自从前次侯双全帮本身将小南山承包下来后,他发明侯双全这段时候变了很多,不再像之前那么霸道,护犊子了,他对这村长大人的观点也垂垂产生了窜改。

“哇,这糖醋鱼做的真是太好吃了!”刘晓梅惊赞道。

“小阳来了啊?找我们有甚么事吗?”支书刘忠义看到牟辉阳出去满脸笑容地问道。

做糖醋鱼就得先炸鱼,炸鱼最好的当然是用平底锅,但是乡村中炒菜都是用的大灶大锅,牟辉阳也只能姑息着用了。

将酸菜鱼弄好用小火渐渐炖着,牟辉阳又做起来他本身喜好的一道菜,糖醋鱼。

听了牟辉阳的解释,三人终究明白了过来,都不在禁止牟辉阳了。

“呵呵,在那张康要抓我的时候,支书他们不也在人群中堵着不让抓吗?能做到如许已经不错了,他们毕竟还算官面上的人,如何好直接面对张康他们呢,那张康当时是代表官家身份的。”看到刘晓梅一副不忿的模样,牟辉阳揉了揉她的头发笑着说道。

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