“我回家也做。”
“如何个做法，你奉告我，我有空也做给你四叔吃？”
到了太阳落山，村庄内里由远及近传来谈笑声，是去城里采购的人返来了。六辆牛车上面满满地摆满了东西。姚家吃的东西不缺，是以买得未几，只买了五块布料给家里人做新衣服，买了一挂鞭炮、一沓红纸，吃的方面买了一包点心和半扇羊排和羊肉。羊肉是姚青要求买的，他惦记取自家二姐说的涮羊肉火锅。火锅颠末铁匠的鼓吹，早就在净水村乃至安平郡传播开了，固然很多人不晓得火锅的正宗做法与吃法，但人的设想力是无穷的，缔造出了很多连姚黄都没有传闻过的吃法。能吃到正宗火锅的天然是净水村及与净水村有关联的四周一些村庄的人，因为大师都晓得火锅的发明者是姚家，有不明白的，固然跑到姚家就教姚红。北方夏季太冷，吃一顿火锅能让整小我都热起来，是以火锅非常受欢迎，而姚家，也在夏季到临后，吃了好几次火锅。
姚青跟在姚黄身后讲价。
“村长大叔，您老来了，请坐。四叔、四婶、三哥、大娘……，快坐！我做了新的菜式，大师都尝尝。”被香味吸引过来的不止村长一小我，四周的人都被吸引了，不过年青人没丰年长的人脸皮厚，仗着辈分到谣家来蹭吃蹭喝。
“那就好！”张三嫂笑了“我还想着就凭我家这口儿的本领，别说打熊，连狍子说不定都打不到。听你一说就好了，也不消筹办太多的质料，咱家的野兔子和鸡鸭也有，宰了给我家这几口做一次吃吃，免得两个小的闻到香味后在家里一向流口水。”
年糕是官方过年的一种传统食品，与“年高”谐音，丰年年高的意义，意味支出职位或小孩子的知识和身高都一年比一年高。初期是在年夜用来祭神及供奉先人，厥后垂垂成为一种过年食品。每到年底，乡村都有打年糕吃年糕的风俗，每家每户都会用糯米磨成粉打成年糕，并作为新年中走戚属户送亲戚的传统礼品，因此“年糕”便成了官方祝贺亲朋老友年年登高的“好口彩”。
姚黄三人背了一箩筐的鱼回村，再次让村民大吃了一惊。听姚青说了捕鱼的体例后，很多年青人带着东西跑向了河套。现在，年青人都学了工夫，力量大，固然不能像姚黄一掌就能打了冰洞穴，但几小我合力，还是能很快凿破冰面。这一天，村庄内里家家都吃到了鱼。
“四婶，这汤叫做佛跳墙，是我遵循二丫供应的食谱做的新菜式。”看到世人的反应，姚红也了解这道菜为甚么叫“佛跳墙”了，真的名副实在啊！
三天过后，当姚红揭开坛子盖时，一股浓香劈面而来，五小我全数沉醉了。
承诺了村长过几天与其别人一起进城买糯米后，村长和着几个长辈一半满足一半遗憾地分开了姚家。姚红晓得他们想带点儿“佛跳墙”回家给孩子们尝尝，但是坛子内里的佛跳墙已经未几了，自家还没有吃够，如何能给外人呢？再说这么多人，也不敷分的。
佛跳墙再香也不成能传到村长家那么远，村长必定早就在姚家四周了，或许有事情找他们。
净水村往年也有打年糕的风俗，但厥后家家户户过得不是多好，再加上糯米的代价比较贵，净水村也就停止了共同打年糕的风俗。只要几个过得比较好的人家在过年时会自家打几块年糕应年景。这两年，拜姚家所赐，村民的日子好起来了，手上有两个余钱，村长便想着将曾经忽视的风俗拣起来。村长挨家挨户收罗村民们的定见，大伙儿天然是乐意的，姚家也不例外。