男人买来的鸭子实在太大,白修年只好把它分开作为几个菜来炒,看着躺在案板上庞大的肥鸭,白修年心中很有压力。先把两只腿砍下来,看着拿在手里量多而紧实的精肉,白修年咽咽口水,好想吃烤鸭腿。

舀了几瓢水倒入锅中,把剩下的鸭肉切成大块,把块状鸭肉放入锅中煮着。

鸭脯肉炒蘑菇柔滑鲜美,一旁的鸭汤却口感醇香,萝卜特别好吃。

随后将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出,将锅里的水舀出,再放入适当油,下入筹办好的姜和大蒜煸炒,直至炒出香味,以后插手焯过水的鸭肉,用锅铲翻炒着。

“对了,它是公的还是母的。”放动手中的蘑菇,白修年拍洁净手,一把抓住认国地盘的小奶狗,瞅了瞅上面。

“好啦好啦,给你。”这妞坨表面看起来是只小小的奶狗,但早就断奶了,已经是能够吃肉的年纪了。肉程完美的抛物线落下,妞坨小腿一蹬,往上跳了跳,张嘴接住了鸭肉,赶紧回身叼着肉跑了,躲进了门背。

“看来我们的辣椒要扩大莳植了,酒楼里的需求今后只会多不会少。”白修年策画着,辣椒他空间有的是,但内里没有啊,后院几近已经种满的辣椒,前院分歧适,明天要去谭阿麽家走一趟了,他家的院子仿佛另有些空着的,拿来种辣椒恰好。

得叫谭管事催催阿谁白哥儿,能不能多送些过来,目前他手里的辣椒底子不敷用啊。

白修年趁机夹住一块菇子,放入嘴中,天然界的产品真是独特,口感似肉类,却有奇特的暗香口感,汁多味香,在浸过鸭脯肉的味道以后更是好吃到让人几近要吞下舌头。

“遇岁,你去后院摘些菜来。”白修年筹算炒一个鸭脯肉,剩下的就用来炖汤了,两个荤菜当然要吃些蔬菜调度一下。

好烫……

接连受创的陈渡眼睛都直了,一向追跟着妞坨的身影,此中的不甘心不要太较着。

究竟上她确切够活络,这么隐晦的究竟都被发明了。

陈渡回过甚一脸茫然……

“是吗?买卖如何样?”一边走着一边把之前剩下的骨头扔给跟在脚边的妞坨,盯着那甩动的小尾巴一本满足。如果他猜得没错的话,庆祥酒楼应当能借着此次机遇起来吧,那掌柜的看起来也不笨。

吃完饭以后,白修年用仅剩的鸭汤拌了点饭给妞坨,吃完的碗筷被陈渡收出去洗了,白修年值得站起来在院子里绕着圈子走,消消食。

“庆祥酒楼明天仿佛重新开业了。”吃饱喝足之余,刷着碗的陈渡谈起了明天所瞥见的。

菇子加出来以后沿锅边溜点水略微焖一段时候,待熟了以后下盐,并放入切成丝的尖椒,翻炒两下就能出锅了。不愧是农野生出来的大肥鸭,色彩看起来就很正宗,味道也必然不错。

洗净的锅烧干水,倒入适当的油,油热了以后把鸭脯肉下入锅中煸炒,炒至八分熟以后切好的菇子便能够放出来了。

庆祥酒楼内。

正在拔毛的陈渡手一抖,鸭毛连带着一层皮都给揪下来了,场面非常残暴。

重新转过身把菜给罩严实了,才渐渐回身。

饭熟了以后,焖好的米饭盛上来,用盖子盖好,白修年把锅刷了一遍。

炒出油以后便能够放入适当的合适煲汤的水,让陈渡加大火以后就盖上盖子。把白遇岁拿来的已经洗好了的青菜切好筹办着,脚下有只小团子在围着本身滚来滚去,这家伙鼻子灵得很,一早就闻见香味小跑着连本身的领地也不顾了,就缠在了白修年的脚边,仿佛就认准了这小我是老迈,想吃甚么只要扒上去就够了。

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