老妈徐明秀将猪血、以及后续连续弄出来的各项猪杂拿走措置去了，早餐的主菜就下落在那些东西身上了，白毛和精长这个时候开端浪荡在四周，倒是猴哥仿佛不太喜好血腥味没有来凑热烈。
既然是杀年猪，少不了要跟左邻右舍打声号召，呼喊着来家里吃个早餐甚么的，不过真的受邀而来的就是几个白叟和小孩，都是张贤的几个叔公和春秋比较小的堂弟堂妹们，这也没啥猎奇特的，在山村里左邻右舍根基都是血缘干系比较近的叔伯家，聚族而居是中原大部分乡村的居住漫衍格式。
对于必定要成为盘中餐的猪来讲，张贤当然不会喂给它们希少而奇异的“兽灵果”，要不然弄出一头机警强健的“猪精”出来，到时杀也不是吃也不是就难堪了。
不过吃过饭后，张旋倒是有点愁闷了，他要在明天赶回漓水市跟他父母汇合，然后一起回他老爸那边的故乡过年，遵循风俗，他算是表弟，要到初二才气回山川村。张贤感觉青chun期的小朋友有点烦恼很普通，随口安抚几句就让他本身去国道边等车去了，归正张贤明天是没空送他去市里的。
走到生命最后一刻的肥猪天然是死命挣扎，但是不说已经被套在笼子里卡在案板上，光是张贤这妖孽级别的力量施加在身上就让它不得不引颈就戮了，以是不幸的肥猪只能伴跟着不竭流入盆子里的血而逐步衰弱，刺耳的惨叫也渐突变小，终究在案板上一哼不哼了。
天亮时分，张贤特地提早了一些时候结束本身的晨练，回到家里时老爸张代盛正“霍霍”地磨着一把杀猪刀。
没错，明天恰是个杀猪的好日子。
年末的时候过得很快，一晃就到了腊月二十八，间隔大年三十也就还剩两天，家家户户都开端为过年做筹办了。
筹办事情做好后，这头必定要在明天献上本身身材和生命的猪就合着笼子一起被架到了一个厚案板上，四只肥大的猪肘子穿过笼子被死死卡住，猪头也从笼子口钻出来被卡在结案板边上，暴露一段肥厚乌黑的短脖子。
张贤要忙的事情另有蛮多，年猪杀了，下来要给村里的各个娘亲舅戚送去过年的礼肉，按事理是过年走亲戚再送的，但现在趁着肉新奇送畴昔到时也能省点东西，归正都在一个村庄里，跑一圈要不了多久。
比拟起把猪打晕或是灌醉再宰杀的体例，这类**裸的生杀能够最大程度的包管肉质和血液质量，就是显得比较残暴也比较磨练cao刀技术。
张代盛作为山川村的“能人”、“多面手”，杀个猪天然是信手拈来，摸准脉门一刀下去，刺耳的猪叫声就穿透了方才亮起来的天空，还引发了一群山狗此起彼伏的狂吠，沉寂的山村凌晨就如许被突破了。