别的，此次不会再有人能够仿造出近似的酒类。没有起码三年时候的陈酿，威士忌与白兰地都不能算是成品。
“来岁？秦叔，这个你可就想错了。这两种酒之以是如此奇特就是因为都需求在这木桶当中陈酿最起码三年时候，也就是说我们现在能买的不过都只要三年前的几十桶罢了。当然，还需求保存一部分下来，持续陈酿。这酒陈酿的越久，其口感品格也就越高。”赵瑛解释道。
不过考虑到这时候极度掉队的交通体系，赵瑛感觉这件事真正做成还远有很长一段间隔。
不过本日，秦川并没有来太白楼，而是去了太白楼在城外的酒庄。当初为了技术保密，以是秦源对峙要自酿自销，以是便有了这个酒庄。只不过厥后又将蒸馏技术卖了出去，这技术保密也就不首要了。
“先开这个吧。”赵瑛看着面前的两个木桶对伴计发话道，说着指向右手边的木桶。
秦源咂舌道：“不比楼内所卖的上等茅台差。春兰秋菊，各有千秋，只不过我还没见过如此酿造的酒。”
别的赵瑛还起了另一个心机，就是此后找个合适莳植葡萄的处所，将那边直接作为白兰地的酿造基地，那样一来也就处理了此酒的产量题目。
本来秦源都不筹办再问赵瑛这酒取甚么名，不过此次赵瑛却不等对方问就先说了出来。
秦源叹了口气，“殿下不做贩子真是可惜了。不过这酒殿下筹办叫甚么？”
还好，最起码比威士忌和茅台好一点。秦源心底暗道。
明天，就是见分晓的日子。
别的，当时欧洲人最开端用橡木桶的时候应当也不是提早考虑用甚么木头陈酿最好吧，只是纯真因为漫衍较广，取材轻易，木料合适。只不过厥后发明橡木结果很好，这个端方就一向传播了下来。时至本日，就变成了一种传统。（纯属YY。）
“以是你要在弄出一个‘茅台’来？”秦源疑声问道。
赵瑛说着拍了拍身边的木桶。
“多谢王爷，我等定会经心极力。”
伴计谨慎翼翼的将酒桶取下，翻开上面的盖子，一股淡淡的木质暗香由木桶中披收回来，近处一看内里装满着焦黄色酒液。
都城四周本来就没有多少地盘能够用来莳植葡萄，而这里的葡萄产量又低，白兰地对于质料的品格要求又高，如果碰到歉收的年份，恐怕一年都酿不出十几桶原浆出来。
“为甚么不呢？物，向来以稀为贵。白酒种类现在全都城已经各处都是了，纵是茅台品格上比一拜白酒好一些，不过毕竟也没多大差异。何况，茅台只不过是最早的一种白酒，并不代表他会一向是最好的一种白酒。我涓滴不思疑接下来会有人再配置酿造出更好的白酒。”
因为产量少的题目，赵瑛此前已经买下酒庄四周很多地步来莳植葡萄。不过白兰地对质料葡萄的要求比较高，就连赵瑛也不肯定这都城四周种出来的葡萄是否能够满足酿造白兰地的需求。
只不过厥后不知太白楼掌柜发的甚么疯，将酿酒的技术全都卖了出去，做杀鸡取卵之事。也自从当时起，这太白楼不再如之前那么风景。