他跟掌柜的提出再买一些高粱和豆子另有糠麸,这些是用来喂他们带返来的那几匹马骡,马骡既是交通东西,也能够用来耕作,能够说还是很首要的,得豢养好了。
“这位客长说的那里话,我们小店向来诚信运营,绝无能够棍骗客人,如果缺斤短两,我们十倍补偿。”
“送你一点也行。”屠夫一传闻要买十斤,倒也好说话。
手里另有值一千七百钱的绢钱,李逍并没有筹算就归去。
猪头更是没肉,都是骨头,还不好措置。不过对李逍来讲,实在猪头措置好了,也能做成美食。
不过他看郭彪那谙练的还价还价,便也没打岔。
远远闻着乃至另有一股子的骚味,这与羊肉的膻味不一样,是骚。
看着采购的一堆东西,李逍面露浅笑,今晚能够吃一顿好的了。
猪是黑猪,还带些花,不是后代的那种明白猪,并且长的也确切不是很肥,看着倒跟野猪似的较瘦。
猪头肉那但是很甘旨的,猪脸猪鼻猪耳朵猪口条,都是好东西。
有钱人不肯意吃,贫民却又吃不起,猪肉在这个期间处于一个很难堪的职位,就如狗肉上不得台面一样,猪肉也是这般。
屠夫瞧了瞧一边木桶里放着的猪下水,这些东西根基上是买不出钱的,多是卖肉的时候送的搭头,偶然剩下一点则是拿回家本身吃。固然不好吃,但总比没的吃强。
“小子,别给我短斤少两啊。”
恰是因为这骚,唐时的人们,普通有钱人都不肯意吃猪肉,他们以吃羊肉为主,猪肉卖的也相对便宜,是那些基层的百姓吃的。但就算是底层百姓,却也不是大家吃的起猪肉的。
那些杀猪的一个个长的膀大腰圆,多数都是因为吃这些长胖的。
(感激大侠拎壶冲的打赏,感谢!)
李逍这时在中间道,“那猪头十文钱卖给我们。”
家里的那些人估计这个夏季都没吃饱过饭,明天必然得让他们吃顿饱的。这顿饭也算是他们达到蓝桥的第一顿饭,今后他们就要糊口在这里了。
“十文钱也太便宜了点,十五文?”屠夫加价。
李逍倒感觉五文钱一斤的猪肉也不算贵,毕竟家里那些人也需求补补了,羊肉吃不起,猪肉总得吃点,没有油水总不成的。
杨大眼则伸手抄起一把小黄米,细心的看这小米的质量。
“没膘啊,这大夏季的猪肉都没膘,不好吃。”
蓝溪街。
“走,回家!”
一次买一石粟米,也是个不小的客户了。
“老哥啊,这买卖难做啊,小本买卖,没甚么赚头,再便宜我就只能喝西北风了。”杀猪的屠夫叫哭。
前后花了三百文钱,买下了一石小米,加上一些高粱豆子,糠皮则直接是附赠的。
“煮点小米粥,蒸点小米饼也不错。”李逍也点了点头,庄子里五六户人家得有二三十口人,他们又来了九小我,一下子三十多口人,每天吃食得很多。
“五文钱一斤?太贵了,我看你到现在还剩下大半头的,也卖不出去,给我们便宜一点,我们多买一些。”郭彪很不客气的砍价。
粟米的代价便宜,一斗谷子才两文半钱,买上一石也不过二十五文钱。小黄米能够直接蒸饭吃,也能够磨成黄米面。
李逍带着几人先进了粮铺,年关将近,铺里的粮食倒还很多,粟米糜子稻米高粱大豆麦子俱有,代价也都是直接标明的。