和面实在也是一项技术活。
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不过,从营养角度上来讲,吃这类细粮对于身材确切大有裨益,当然更首要的是他底子找不到更好的面粉代替。
“卧槽,我的面呢!”
李易闻言点点头,却也并未放在心上。不就是一群熊孩子吗,明天随便找几本书教他们念上几句,然后就让他们点头晃脑的开背,背不过不准回家用饭,当代书院,差未几就是这个模样吧?
面条筋道,肉质鲜嫩,汤头的味道也是极佳,究竟上刚才第一眼看到晚餐的时候,柳如仪心内里就有些迷惑,明天的晚餐,不像是小环做出来。
“将鸡腿放到水中浸泡1小时,充分泡出残血,然后捞出剔骨,再切成小块;干香菇放入温水中泡发,去蒂切成小块……”
一张张脏兮兮的脸上,清澈中带着猎奇的眸子从上到下的打量着他,有很多道目光仿佛带着核阅的味道。
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李易撇了小环一眼,小丫环奸刁的吐了吐舌头,缓慢的低下头不敢看他。
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面粉也和后代见到的有很大的辨别,远远达不到那么邃密,内里有很多的麸皮,吃起来口感很差。这一点,李易早上用饭的时候就已经有所体味。
不是他不想做其他更好吃的,只不过这间厨房内里的食材实在是少的不幸,除了一小袋面粉以外,李易能够找到的,就只要几个放在角落里的干蘑菇。
这个姑爷,仿佛和她设想中的读书人------不太一样。
柳如仪脸上异色犹在,明显还没有消化这件事情,眼神撇到碗里的肉块,“这肉……”
还没有走进屋子,就听到内里传来一阵喧闹的喧闹声音,异化着熊孩子的嬉笑,李易走出来的那一刻,氛围蓦地一顿,四周温馨了下来。
惨叫声在厨房内里蓦地响起。
“夭寿啊……”
不但香味浓烈,碗内里也不像之前那样只是纯真的素色,有红有绿,看上去就让人食欲大增,更让她感受奇特的是,又不是逢年过节,碗里竟然另有一点荤腥。
“你就是如仪姐的相公吗?”
十五六岁的少女,恰是天真烂漫的时候,仿佛是发明了自家姑爷和内里那些男人不一样,小丫环在他面前也逐步的能够放的开一些。
香菇炖鸡面的做法实在是简朴,厨房前面就是一片小小的菜园,李易在菜园内里又找到了一些生菜,出锅以后,撒上一把葱花,一股浓烈的香味铺面而来。
温馨数秒以后……
“哪个天杀的,偷了我的鸡!”
一本只要李易本身能够看到的书悬浮在他的面前,撕下两只鸡腿,遵循书上说的步调措置好,香菇切成丁以后,他才开端和面。
李易到现在还感觉书院如许的东西是不该呈现在山贼寨子中的,由小环带着穿过了大半个寨子,才在一处看起来比其他处所宽广了一点的房屋面前停了下来。
咀嚼了一小口以后,柳如仪的美目微微一亮,看着小丫环问道:“小环,明天的晚餐是你做的?”
小环早就被他赶出了厨房,在吃到她中午做的面以后,李易决定今后除了煮粥以外的事情都不让她插手。
他现在要做的,恰是香菇炖鸡面。
和面的时候,加水的量,盐的质量,以及和面的力道、伎俩,无一不影响面条的口感。在盐方面李易也没有要求了,连面粉都是如许的,还希冀这个天下能有甚么好盐……