白灵儿深知这个事理。
世人啼笑皆非。
“哦……开螺蛳粉店,是为了赚更多钱?”
也没有叶小凡设想中各处都是螺蛳粉店铺的场面。
“小凡,你肯定要做螺蛳粉的店?”
叶小凡侃侃而谈。
“哦……如许啊,如果费钱能买到,我天然不介怀花点钱。”
“靠卖鸡蛋、田螺这些就能挣钱了,多安稳。”叶大宇眉头舒展。
“冒昧地打电话去扣问,恐怕人家直接会挂断电话呢。
“我像是那种白眼狼?”
哪怕不放其他食材,还是滋味绝佳。
“厨师是一种很正视师徒传承的职,哪怕只是一个小小的螺蛳粉配方。
“哼,算了,当酬谢你前两天陪我逛商店的酬谢吧。不过,你也别抱太大但愿,要不到配方,白走一趟,你可别怪我。”
叶小凡诘问道:“白老爷子手头上有正宗的螺蛳粉配方?”
叶小凡本着尽善尽美的设法。
她现在白煌大排档的一些特制酱料,实在和真正的小龙虾秘方有一些出入。
叶小凡哭笑不得,无法摆摆手,“差未几吧。甚么打造餐饮品牌、公司上市之类的太远太空洞了。
“就像白煌大排档,现在一盘炒田螺,比来没优惠了,但买卖火爆,一盘卖60元。
当然,这些字眼,江荷他们那里能一下子了解过来啊。
“而这,只是为进一步深切餐饮业做积累经历。”
“额,配方那里弄的?”
他去过白灵儿的大排档后厨,也晓得炒田螺这些,并不触及白氏餐饮的秘方。
叶小凡筹办第二天就去号称螺蛳粉之乡的柳河市走一趟。
“对啊,我已经刚好试过,味道超出我的预感,改天找机遇让你尝尝。”
目前免费讲授视频学来的配方,搭配最首要的田螺,味道已经超出了他此前吃过的螺蛳粉了。
味道咸鲜清爽。
叶小凡随即详细解释了一下启事,“如何说呢,卖螺蛳粉只是我在餐饮方面的小小试水。
也就比来白煌大排档获得必然胜利,白老爷子表情欢畅,才会耐烦答复这些题目。
“归正店铺装修按总店的气势来就好,我目前很闲。”
好久,叶铁柱才总结了这一句。
叶小凡眉飞色舞。
“那就不晓得了,这类事情,首重诚意。
“总要把它们卖出去吧?当然,它们不愁卖。
事情就这么定下来了。
“好,那你近期甚么时候有空?”
叶小凡有些惊奇。
第一次尝试螺蛳粉,就大得胜利。
白灵儿略显傲娇,仰着头。
“得登门拜访,诚意够了,才有得谈。
他没咨询那种网店,感觉坑人的居多。
叶小凡多看了两眼,“此主要费事你了。”
如果真能弄到配方,哪怕能晋升一分的口感,都能极大晋升合作力。
……
“螺蛳粉是甚么啊?”兰兰眼睛一亮,小跑出去,她晓得必定有好吃的了,那里还在乎臭不臭的题目。
只是遗憾白灵儿没尝到他的技术。
江荷也懒很多问甚么餐饮了,她笑呵呵冲兰兰招手,“快过来,让小凡给你端一碗螺蛳粉。”
“市道上传播的螺蛳粉配方,或许跟正宗的配方不同不大,但小小的调料比例、前后挨次或是增减佐料,味道上就会有奥妙差异。
白氏餐饮就是握有秘制小龙虾等多种独门秘方,才从一步步做大做强。
“哇,小凡叔叔,你们家厕所是不是堵了,味道都散出来了,我在内里就闻到了。”
第二天。