他稠浊多种香料、骨甲等螺蛳汤味道熟谙的不能再熟谙了。
刘裕松长叹一口气。
几人酬酢了一番。
“按我说，100元一碗都不过分。”汤浅浅深觉得然。
如果他能做主的话，那必定会毫不踌躇舍弃这类田螺。
而后两天。
洪智磊更不消多说，偶尔一顿饭还要花上二三十万，底子不会纠结饭钱。
“提及来，这些田螺个头都很大，颗颗饱满，没有腥味，是很特别。
实在是因为收集上的配方，过分粗浅劣质，味道没有达到螺蛳粉的极致。
汤浅浅大快朵颐，连吃了两碗。
“这类奇特臭味，是螺蛳粉的灵魂啊。
叶小凡感觉超市买的袋装酸笋、酸豆角，差点味道。
虽说对自家螺蛳粉有信心实足，但万一一个客人都没有，那就太难堪了。
吴小慧：“祝叶总财路广进，红红火火……周坤，约个时候一起去啊。”
“莫非特别药水去腥过？”
他对螺蛳的味道熟谙到已经成为了本能。
白灵儿不久厥后到店铺，她很高兴，进厨房跟老爷子打了个号召。
常常遴选石螺时，腥味是首要的标准，腥味太重或太轻，都不好。
刘裕松没矫情，坐在一侧，重视力全在螺蛳粉上，筹办拿起筷子再好好尝一尝，“不过，从超市采办的酸豆角、酸笋差了点。
以后，洪智磊、汤浅浅结伴到来。
气味富有层次，浓汤的鲜、醇，其次是辣和酸。
“小凡，之前刘探花螺蛳粉，跟柳河的一家小工厂合作了十多年，从他们那专门采购酸笋、酸豆角。”
朱梓欢、于乐、魏珊珊、孙山牛或庆祝，或冷静点赞。
“恭喜……”
“如果田螺真的比石螺要合适，我早就改进了。
因为这年初希奇古怪的药水、化学品层出不穷。
“好吃才是关头。统统都为门客的体验所办事。”
“就近些年，螺蛳粉火了，很多店家跟风，只为赢利，配料随便，要么为了图便利，要么是不敷松散。对螺蛳种类没那么讲究。
刘裕松不敢必定。
话音未落，就听到厨房里，刘裕松轻声“咦”了一下。
白灵儿有些错愕，浅浅尝了一些，“是会比在柳河时更好吃。公然！”
但愿能先预热一下，拉到一些朋友，制止开业这几天会太冷僻。
叶小凡愣了下，“我不太明白。”
他一眼就能判定出来。
“太奇特了，真的一点腥味都没有……肉质更加鲜嫩，熬烂的速率更快。”
“小凡，我做这行已经几十年了。
厨房里。
别看老爷子年纪大，这么多年干下来，在店铺、职员办理上，程度天然不差。
叶小凡不觉得然，“等会儿你就会明白了。”
“我信赖，这类田螺，能让螺蛳粉的受众进一步扩大。”
刘裕松正在洗濯田螺。
从同村村民到高中同窗、大学同窗，都晓得了叶小凡开螺蛳粉店的事情。
随后，便细心解释，奉劝叶小凡能采取本身的发起。
叶小凡沉吟两秒，“的确，用了这类田螺，气味更方向于鲜美苦涩。
“鄙人开了在楚江桃源记螺蛳粉，各位朋友能够多多恭维。
十年如一日地制作螺蛳粉。
“就算我刘家秘方再正宗，做出来的螺蛳粉，那不能算隧道正宗了。”
跟着田螺、猪骨、牛骨、八角等食材下锅熬制。
诸如周坤等人，直接打电话给花店，订了花篮，筹办开业