俄然,顾千雪想到了一个吃食――抹茶千层蛋糕!
顾千雪持续手中的活计,将面粉、茶粉和糖异化在一个盆子里,而后打入鸡蛋,同时用方才作出的打蛋器开端搅,一边搅,一边渐渐倒入牛奶。
其次,让工匠将铁丝弯成一种特别的形状,组合在一起仿佛一朵盛开的花朵普通,用木棒将铁丝牢固好。
顾千雪便在世人猎奇的目光中,将面糊渐渐摊在饼锅上,直烙成一张张软软薄薄的小饼,奶香蛋香四溢,异化的,另有一种茶香。
顾千雪想做奶油蛋糕,也想做泡芙等等,但又没有烤箱,连最起码的电饭锅都没有,如何做?
奶油蛋糕应当不错吧?
世人惊奇顾千雪的漂亮,心中对夷易近人的顾千雪更是爱好。
丫环们赶快搬来了椅子,让秦妃坐下,顾千雪则是对着工匠等人筹措开了。
顾千雪有些难堪地看向一旁的秦妃,“娘娘,是千雪考虑不周,这些质料应当提早筹办的,您……现在肚子会不会饿啊?要不然先吃别的垫垫?”
秦妃看向顾千雪的眼神,柔了又柔,眼神中带着赞成和赏识。
厉王府的厨房,厨子们都闪到了一边,因为厨房被顾千雪和秦妃征用。
然后,在将鸡蛋翻开,去除蛋黄只留蛋清,谨慎的将蛋清、蛋黄分离,蛋清放入到一个洁净枯燥的碗里,再用打蛋器打出鱼眼泡,加糖,持续搅打,很快泡沫变得精密,再加糖,直到蛋清打至硬性发泡,这奶油算是加工结束。
偶然秦妃乃至有个打动,想将顾千雪的小脑袋瓜劈开,看看内里到底装了甚么,为甚么总能想出外人想不出的点子。
别怪厨房管事放不下心,实在是,别人家主子“亲身下厨”也都是装装罢了,比方给男主子煲汤,都是丫环在煲,女主子在中间看着;而勤奋一些的主子,也都是让下人们打了动手后,本身将措置好的质料放在锅里炒。
顾千雪还真没重视到秦妃的人,她的重视力都在研讨菜谱上。
申嬷嬷也是担忧,“娘娘,您身子骨弱,要不然您在内里坐坐,由老奴为顾蜜斯打动手就好了。”
“申嬷嬷,您能帮我找一些质料吗?”顾千雪道。
起首,顾千雪将牛奶放入一个封闭的瓶子里用力闲逛,令鲜黄油和牛奶分离开来,而后翻开瓶子,将黄油谨慎地滤出来,放在一旁的碗中备上。
顾千雪恍然大悟,而后笑道,“大师不消拘束,都能够来学,如有甚么不明白的,直接问了就是。若这抹茶千层蛋糕真的合娘娘口味,你们今后也要做给娘娘享用。”