待张屠户将统统东西都清算好以后刘大娘回屋里将之前已经说好的钱给张屠户，又各切了半个肺跟半块肝用稻草吊好以后塞到了张屠户的推车上。
“嫂子，这只猪的肚里货不错啊。”张屠户看着远处张奇正措置这的一盆肚里货说着。
阿苗跟小瘦子被答应到院子里的时候，张屠户已经清算地差未几了，除开院子里还遗留着的淡淡的血腥味另有被扫成一堆的猪毛，底子想不到一个时候之前这里方才杀了一头猪。
张屠户跟刘继宗他们说着话，手上的行动也不含混，把猪放进木桶里以后就开端给猪刮毛，没过一会儿工夫一只猪就被刮得干清干净了，本来看着脏兮兮的猪刮了毛以后猪皮乌黑乌黑的，张屠户夸道：“是头好猪，皮看着就薄，继宗大哥本年这猪捉得好。”
以后就见张屠户拿出各种百般的刀，将猪前腿、后腿与身子分离，板油跟布油伶仃取出来，又将半扇猪肉遵循排骨的排布，切成大小不一的条状，一个时候还没到的工夫就把一只猪给措置好了。
“是吧？我也感觉，本年这猪能吃，长得比客岁那两只可快很多多了，猪崽子吵嘴可真是不得了。”刘大娘听到张屠户夸几年的猪比客岁杀的猪好，立马接口道。
“嫂子，这如何美意义，钱都已经结了的。”张屠户推让道。
“小伙子有前程，别听你爹说的，好好干，今后把你爹比下去。”刘继宗呵呵地笑，帮着小屠户说他爹，张奇听了就哈哈的笑，显得欢愉极了。
“弘愿啊，你这儿子可不得了，今后没准比你还短长。”亲目睹了张奇跟张屠户的共同，刘继宗啧啧称奇，张奇也是本年才开端跟着张屠户走街串巷杀猪的，一年不到行动就这么谙练，看得出来是个杀猪的好苗子。
张奇被张屠户打发去措置猪头了，接下来就需求刘正兴帮手了，张屠户要刘正兴帮着把猪翻起来，变成四脚朝天的形状，接着让刘正兴扶着一边的两只猪蹄，他本身扶着别的两边，手上一把大刀，从脖子到尾巴把猪切开，用力往两边一掰，猪肚子里的心肝脾肺肾就都看到了。
张奇接到张屠户给他的猪头，问刘大娘要了些热水就开端用心致志地措置起猪头来了，全部猪头上现在还是能够看到有很多猪毛的，猪身上的毛好刮，因为猪身上是光滑的，但是猪头就不一样了，以是这头切下来以后需求再措置一遍。
“嗨呀，这有啥。”听到刘继宗夸儿子，张屠户比听到别人夸本身还要欢畅一百倍，但是内心固然欢畅嘴巴上偏要说‘他另有的磨呢，哪有那么轻易出师’。