“哼，你上回骗我说鱼脍佐以山葵泥是人间至味，哪知冲辣非常，害我眼泪直流，头皮发麻。”
“守愚所言虽是，不过以天下之大，九州岛之阔，莫非就无他处有产硫磺吗？”陈祖琛略带促狭地答复周颖思。
陈祖琛莞尔笑道：“算你有理！既然星光尽掩，击水如何能视？你若能说出个事理来，我便奉告你去哪找硫磺。”
“你晓得我晕船的，并且你想我爹会同意吗？！祇能神游罢了。”陈祖琛苦笑答复。
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海商――作者：守渔
周颖思奇道：“乌鲻每至初冬，必至闽海，号为信鱼。浙南、闽东渔舟四出捕鲻，得母鱼剖腹而取子。纵使捕鲻须得『跳乌』，但还不至于令媛难求吧！？”
陈祖琛，字荫亭，福建路福州闽清县人。家中世业莳植荔枝，不但以红盐法腌渍荔枝为果脯，远销外至北戎西夏，东南舟行到高丽、日本、流求、大食；又以荔枝酿酒，以其光彩金黄，甚受爱好。只不过这陈家惮于舟波之险，都是卖予海商，不本身舟运发卖的。周陈两家不但是合作火伴，更有戚谊。固然陈祖琛本身不敢出海，却喜好听海商海员们议论异地奇闻。每有熟谙舟船入港，总会聘请海商或是纯熟海员到闽江干自家宅中，飨以红糟鸡、淡糟香螺片、承平燕饺等等福州名菜。饭后甜点的芋泥，则必不成少。陈家厨子所做的“太极芋泥”，是用槟榔芋蒸熟后撤除皮和筋，压成细泥状，拌上红枣肉、冬瓜条等果料再蒸透取出，加白糖、猪油等拌匀成芋泥，然后再用瓜子仁、樱桃在芋泥上面装潢成太极图案。这才出锅的热芋泥滚烫之至，却并不冒热气。色彩暗红发亮，油光光滑，如同双鱼卧伏盘中，色香俱全，但是福州城里一绝。有美食相飨，佐以苦涩的荔枝酒，哪还怕这些个世故海员，不如竹筒里倒豆子般将海上奇闻一一吐出吗？！