3.能够开胃，帮忙消化接收，使食欲畅旺，消食化积
所需食材：
所需食材：
5.能硬化血管、降落胆固醇，是高血压等心脑血管病人的一剂良方。
2.起油锅（油能够略微多放一点），油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成
3.把炸制好的排骨捞出沥干油备用，锅里留少量油插手姜末、蒜末炒出香味
小鸡炖蘑菇做法1
2.用一汤勺料酒，一汤勺生抽，半汤勺老抽，二汤勺香醋（不是白醋）腌渍20分钟。
4.倒入炸好的排骨快速翻炒，倒入调制好的糖醋汁
仔鸡、香菇、松茸菇、葱姜、干红辣椒、香叶、盐、鸡精、香油、糖、料酒。
5.快速翻炒到芡汁把排骨包裹住，插手葱花起锅装盘，洒上一点白芝麻装点
制作步调：
2.仔鸡切块，净水浸泡去血水。
5.热油锅将焯好的鸡块煸炒。
以上食谱均来自百度百科
10.至汤汁收浓，盛出便可
步调
1.松蘑冲刷后，提早浸泡半天，待泡软后搓洗换水数遍，直至洗净泥沙。
13.插手粉条，再炖10来分钟，粉条插手的机会按照粉条硬度和吃水环境而定，炖至粉条熟透。
6.将炒好的统统食材倒入沙锅中。
2，为啥要腌渍，因为热锅热油敏捷封住了肉表面，做糖醋汁的时候不轻易接收出来，排骨内里有肉腥味。
此中的猪肉含有丰富的优良蛋白质和必须的脂肪酸，并供应血红素(有机铁)和促进铁接收的半胱氨酸，能改良缺铁性血虚;具有补肾养血，滋阴润燥的服从;但因为猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
6.插手葱姜、干红辣椒、大料和香叶。
12.大火烧开后，转小火，盖锅盖，焖炖30-40分钟，至鸡肉熟烂。
此中的醋则能够消灭腥膻味，还能庇护此中地营养素。
4.有很好的抑菌和杀菌感化，能有效防备肠道疾病、风行性感冒和呼吸疾病
（买到也不要紧，替代内容必然比防盗内容字数多_(:3」∠)_）
1.鸡治净，斩成核桃大小适口的块儿，入凉水锅中大火煮开2、3分钟，出净血水，捞出用温水冲刷洁净，沥干水分备用。
糖醋排骨烹调技能
糖能益脾胃、养肌肤。酸者入肝胆，养筋益韧带。糖有润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、和中益肺、舒缓肝气等服从。恰当食用另有助于进步机体对钙的接收。统统糖醋摒挡皆具有养益肝、脾经脉的效益。而猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质。排骨炖煮后，其可溶性的钙、磷、钠、钾等，大部分溢入汤中。钙、镁在酸性前提下易被剖析，遇醋酸后产生醋酸钙，能够更好地被人体接出操纵，因此糖醋排骨能够进步煮排骨的营养接收率，非常合适给白叟孩子补钙。[4]
9.翻炒至均匀上色。
8.大火烧开，转小火，炖至鸡熟烂，关火前15分钟插手盐，关火后插手鸡精调味便可
三黄鸡半只、干榛蘑50g、粉条30g、葱姜各数片、八角1粒、花椒1/2小勺、料酒1大勺、酱油2-3大勺、糖少量、盐适当、食用油适当。
1.能减少酒精浓度，起到醒酒的感化。