首页 > 心有不甘(重生美食) > 第76章 清蒸鸦片鱼

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作者有话要说:撒糖!!!!

沈抱石瞥见苏仟吃得很高兴,忍不住跟她说:“这个海蛎子,是袁氏海八珍之一。小苏丫头你晓得甚么是海八珍么?”

“沈抱云你……”

厨房里的沈何朝筹算做二凉四热六道菜再加一道汤,两个凉菜别离是清拌藕片和拌耳丝,恰好是能让两个白叟说这话喝着小酒的下酒菜,四个热菜是芙蓉干贝、炸蛎黄、啤酒焖排骨、清蒸鸦片鱼,最后一道汤是鲜蘑鸡汤。

沈何夕看了看神采有点酸溜溜的自家老爷子,再看看微微点头的正川雄一,再一次挤进了厨房里。

“不会的。”沈何夕把她哥哥往中间推:“你去上菜吧。”

啊?mm如何会做饭了?

不晓得是刀对刀,还是人对刀。折燕流鱼的别离是将近百年,而沈何夕本身与折燕的分离,是隔了一个束缚着灵魂的外壳。

只剩了一道清蒸鸦片鱼,沈何朝正筹算清理一下,被沈何夕接办了过来。

在鱼的两面斜切几刀,刀探到鱼骨部位就收回,淋上料酒消灭一下腥味。

“你、心疼刀。”

就如许,在内里的苏仟和正川雄一合股让沈抱石临时健忘了沈何夕把折燕刀和流鱼刀拿去做饭的事情。

堂屋里,蓝色的绸布,红木的架托,有一把刀也一样孤单了太久了。

“这个菜我做。”

【你想本身端出去么?】

一样的刀柄,一样的铭环,一样的材质,两把不一样的刀竟然也有聚散聚散,也会相互思念。

沈抱石看了正川雄一一眼,又看看本身一变态态就只想往厨房里钻的小孙女:“丫头,你跟着你这个爷爷学了厨艺?去厨房,你给我露一手。”

拿着刀,沈何夕在院子里对沈老头抱怨:“我哥的菜刀太重了。”

沈何朝面带浅笑地点点头,乖乖地洗濯洁净葱姜,放到了mm的面前。

葱姜切成薄片,放在鱼肉切开的裂缝里,拿出一个鱼盘,在盘底抹上一层油再放上姜片,然后把“两肋插葱”的牙片鱼放在上面。

沈何朝拗不过本身的mm,只能一步三转头地端着一盘炸蛎黄从厨房里走了出来。

露一手?

“嘿,你甚么意义?”沈抱石一听立即就不平气了,“小夕是我孙女,我必定让她爱用甚么用甚么!”

此时那两个凉菜早就在人们的筷子进犯之下,芙蓉干贝也已经内里的干贝和芙蓉蛋已经别离上锅蒸制,炸蛎黄即将端盘上桌,鲜蘑鸡汤在锅里,家里的三个灶头不敷用,啤酒焖排骨一会儿去前院厨房取返来就能吃。

牙片鱼的名字实在是海边人对大比目鱼的别称,比目鱼的两只老是长在一边,长在左边的被称为鲆鱼,长在右边的被称为鲽鱼。

不晓得为甚么,她感觉小夕的爷爷格外埠有些纯真呢。

沈何夕一脸邀功地神采看着本身的哥哥,有哥哥陪在身边做菜的感受的确是像做梦一样高兴又镇静。

【会很烫。】

在厨房里,沈何夕正在措置着牙片鱼。

苏仟摆布看看两位白叟,优哉游哉地又吃了两个炸蛎黄,没想到生蚝另有这么布衣的吃法,相较于洋人或者本国中餐馆里一个一个或是生吃吸食或是经心烤制的吃法,如许把生蚝的肉裹着一层蛋糊炸出来再蘸着味道特别的调料粉,一口能够吃掉两三个的感受真是让人感觉很过瘾呀。

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