“这部记载片的原始策划案大师应当已经看过了。”苏钺持续道，“遵循天极和央视的制作打算，现在就开端停止前期的制作。当然，有一部分素材和镜头还没有返回，乃至还没有拍摄，以是我们的事情能够会更加辛苦一些。现在首要的事情有这么几个，第一，剪辑。我已经遵循策划制作了开端的剪辑大纲，大师能够看一下。”
说好了第二天两边就在央视见面参议前期制作的事情，苏钺也提早粗剪了几个片段出来。首要的挑选的天然是厨房内里厨师烹调的过程。菜刀在案板上敲出有韵律的节拍、滚油碰到新奇的食材时收回“刺啦啦”的爆香……谙练的颠勺、烈火在锅子内里翻滚，行云流水之间，一盘色香味俱全的甘旨好菜呈现在镜头前……如许的镜头是这部记载片最吸惹人的处所，想来应当能吸引央视来人的重视。不过出色的烹调过程毕竟不是这部记载片的大旨，在这个出色的片段之前，是所用的食材收成采摘的场景和市场内里售卖的场景。而跟在这个旅店厨房的镜头以后的片段，则是同一种食材在夜市、大排档、家庭厨房内里的分歧措置体例。剪完以后苏钺大抵看了看，感觉只要配上背景乐和解说，完整能够当作现成的成品片段来用，内心也多少有些得意起来。
片段的最后，一处灯光有些暗淡的工棚。一开端看到的两个挖藕的人坐在粗陋的床铺上，四周不时响起听不太明白的方言扳谈和笑语。一个粗陋的煤炉上放着一口锅，内里的藕和其他的食品升腾起一阵红色的雾气。片段的最后，挖藕人将一块藕填进了嘴里，咀嚼了两下，脸上暴露了笑容。
片段放完了，集会室里却一时堕入了沉寂。苏钺起家拉开窗帘，本来暗淡的室内俄然敞亮了起来。
集会室里，王丽华作为联络人主持了集会。韦滨先是颁发了一大段热忱弥漫的发言。盛赞苏钺的策划是海内记载片制作的里程碑，同时要求统统参与这部记载片制作的央视员工要紧紧环绕“一个主线、两个要点、三个层次”当真事情，尽力把这部记载片做成佳构，把这部记载片打形成为央视记载频道的典范作品。
水洼，淤泥，穿戴胶衣长靴的人群，被拉着在水面上滑行的木筏。淤泥上面暴露黑褐色的干枯茎秆，间或有玄色的枯叶顶在颀长的茎秆上面。镜头对准了一艘小小的木筏，中间两个浑身泥污的人。集会室的小音箱中有扳谈声、水声、笑声……哈腰，吃力地从淤泥中取出长长的一条一样裹着淤泥的东西。这个过程反复了几次，然后就看到净水冲刷以后，裹着污泥的长条物体暴露乌黑的色彩。
王丽华的助理就过来接过苏钺筹办好的文件，一一分发下去。
苏钺对韦滨的发言不太感冒，关于甚么“主线”、“要点”、“层次”之类的东西也有些嗤之以鼻――这估计也是不晓得从甚么处所剪切粘贴来的。不过看这位韦总监一本端庄的模样，苏钺也晓得央视如许的单位大部分时候都是如许的事情情势，天然也不好说甚么。打着打盹等韦滨好不轻易讲完了，王丽华就请苏钺为记载片的前期制作做一个打算。
镜头再转，声音便又开端喧闹起来，该是一个夜市。炭烧的小锅端上桌，内里咕嘟咕嘟炖着藕段、排骨……一双筷子伸了出去，夹起内里的东西，放进了嘴里……