首页 > 星际直播：女神食用指南 > 第440章 臭豆腐（一更）
明天就让星际的观众们大开眼界！
偶然候颜烟真的很想能再跟同门斗一回菜，可惜这里是星际，放眼望去……无人对抗。
从最开端的选材，措置食材，刀工，调料，下锅舞勺……最后盛菜摆盘，法度烦琐倒是到处都充满了详确。
盖因为豆腐的味道包涵度非常强，汤汁的味道能够完美的融会在豆腐中，以是汤汁的吵嘴决定了豆腐的甘旨程度。
颜烟踌躇了好一会儿，还是决定，先去厨房捞捞大勺减缓一下表情吧！
提及斗菜，出色程度可不比一场比武或者机甲对战差。
想到这里，颜烟站在厨房里发了一会儿呆。
发酵豆腐的过程，颜烟在熬制高汤，臭豆腐固然风味奇特，但是想要成为绝味还得看它的汤汁。
颜烟想着，当时的臭中之王是哪位师妹弄的来着？
异化着辣子，姜蒜，豆酸等辛香味道的汤汁熬成了浓汤，一边翻滚一边披发着极其刺激人味觉的香味。
比来她做菜都承平淡了些，没甚么大味……嗯？不现在天做一些特性小吃好了！
第439章
颜烟忍不住深吸一口气，回身去看豆腐发酵的环境。
是因为平时不管甚么时候下厨都有人在中间喊‘666’的原因吗？明天温馨得过甚了。
目光落在看了一点儿的学习质料上，颜烟顿了两秒，然后缓慢的移开目光。
颜烟一小我来到厨房，偌大的厨房竟让她感觉有些空空荡荡的。
这一把竞技场去得有点亏，颜烟冷静的想，好不容才喘匀了内心一口气。
……
看起来比较普通的小块豆腐，尚未变色，白中泛黄，大要黏腻，模糊披发着嗖臭的味道。
现在有了高科技，发酵时长都不是题目了。
读书短长的人真了不起！
臭豆腐的种类也有很多，按照制作体例和发酵经常的分歧，味道也有很大的差别。
颜烟脸上俄然扬起一抹坏笑，她明天表情不太好，唯有一道菜能够相配！
颜烟有点冲动，迫不及待去筹办豆腐发酵。
当时阿谁味道啊……的确能臭出十里，搞得全部岛上都飘散这一股臭豆腐的味道，挥散不去。
前次的豆腐菜还没来得及让观众们体味一把甚么叫做臭不成闻呢！
畴前总恋慕身为男人能够考取功名为国效力，现在颜烟莫名有些了解为甚么每年都有这么多人名落孙山了。
颜烟面不改色的用盘子将豆腐一块块装好，仿佛这味道底子就没闻到一样。
那次以后，师父严禁弟子们在岛上搞这类不文明的斗菜。
臭豆腐，就决定是你了！
颜烟一边煮汤，一边回想着在华筵岛师弟妹们弄过的一次臭豆腐比斗，并且还要评出臭中之王。
畴前在华筵岛的时候，大厨房里也老是非常热烈，很多师弟妹们想到了甚么新菜式都要跑到厨房里先实际一番，然后再斗菜。
此时，斯特兰别墅里挺温馨，梅尔还在事情室里给小艾进级，其别人也都去了竞技场。
她用了分层发酵的体例，从上到下，豆腐的发酵程度都不一样。