首页 > 星纹觉醒：从筑基丹快递开始 > 第65章
陈启摇了点头："林姨，技术能够复制味道，但它复制不了故事。"他顿了顿，"就像这片地盘的酵母，它承载的是这个村庄的风土情面，另有村民们日复一日的揉面、播种。这些，没法被复制。"
李怀山打断了他："地盘。"他的嘴角带着一丝苦笑，"陈老板，你赢了这场赌局，但我不会放弃。"
消耗者盲测中最受喜爱的是“编号B的金穗面包”，而环球顶尖面包师的投票里，陈启的土法面包以微小上风胜出，李怀山的“摹拟地盘面包”只排名第三。
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"爸，"陈启冲他笑了，"我研讨这些技术，不是为了复制，而是为了庇护那些没法被复制的故事。"
李怀山哈哈大笑道："陈老板，这个赌局够大！成交！"
几天后，一场国际食品技术会商会在欧洲准期停止。
7.
集会的主题是：“从产业到实在：食品技术与文明传承的均衡”。孟氏个人作为主援助商，包下了集会的核心展区，而展会上最首要的项目，就是李怀山的全新“地盘微生物复刻面包”技术。
3.
"孟总，"陈阳意味深长地看了他一眼，"技术没有对错，用不消，才是关头。"
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陈阳环顾一周，说道："我们把你的地盘面包和我们的金穗面包，另有我的儿子陈启用最原始东西制作的土法面包摆在一起，盲品测试环球1000位资深面包师，选出他们最爱的面包，如果我的金穗面包和土法面包加起来输给你，我们‘暖阳’今后的鼓吹语全用你孟氏个人受权的笔墨。"
评委顺次尝过，然后在选票上写下对应的面包编号。
散场时，陈阳走到李怀山身边，伸脱手："孟总，愿赌伏输，但我们别记仇，毕竟‘金穗’赢的也不是你的技术，而是......"
林鸢眯着眼看了下试管中略显浑浊的液体，又看了看中间的条记本，俄然问道："那你说，如果用技术手腕完整复制手工发酵的味道，消耗者能辩白出来吗？"
"编号C：这个面包的发酵香气很浓，口感坚固，但风味稍显单一。"
"我们通过阐发环球50个分歧生态地区的小麦样本，捕获了这些地区的泥土微生物群落，然后应用基因编辑和发酵技术，复刻出具有处所特性的‘风土面包风味’。”项目主管的声音充满了自傲。
"比浅显产业化面包高15%，"项目主管有些踌躇，但还是实事求是地答复，"不过消耗者对‘天然面包’的溢价接管度正在慢慢进步，特别是北美和欧洲的市场......"
李怀山挥了挥手，表示对方停下："很好，下个月我亲身插手国际食品技术论坛，给他们露一手。"
李怀山笑了笑，接过面包："当然敢，陈老板，赌甚么？"
宋小麦点了点头："没错，他永久没法仿照一个亲手揉过面团的民气中的热忱。"
2.
与此同时，宋小麦在本身的面包店里开了一场新的主题活动，取名为“为将来种面包”。
李怀山的神采还是安静："本钱呢？"
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"陈老板，宋老板，欢迎来到我的技术反动现场！"李怀山热忱地号召，"你们是不是也感觉，我这个‘摹拟地盘面包’比你们当年颤动环球的‘金穗’还要短长？"