首页 > 兄弟姐妹齐种田 > 第三十章 初做盐菌

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明天奶奶就已经炒了一次给大师试吃,固然过了十几天,但却非常好吃的,并且感受比十多天前菌味更香浓了一些。

现在盐是有些贵的,要16文一斤,还得买坛子10文一个。大人们有些怯步,但哥哥们倒是对峙的,另有大伯也算是有过见地的,非常为别的几人讲授阐发了一番。这到了夏季的时候,卖到食味居,必然只会比现在贵的。而现在山上的菌多,本身家采得少,还能够便宜的收一点别人家的。

看着柴房里已经摆上的8只装满盐菌的坛子,我感觉哥哥们上学的时候又进了一步,听大人们的决定,这盐菌还是要接着做的。而此次,颠末大伯发起,大人们参议后,家里并没筹算把这做菌的体例专开来。

当时爷爷家里很穷,爷爷没体例就跟了马帮的去跑马了,然后挣了点钱,19岁的时候在武定府娶回了奶奶。

明天老爹已经去外公家报信收菌子的事,大伯已经到村庄里放话,明天家里开端收菌了,牛肝菌2文一斤,鸡油菌3文一斤。这也算是帮了大师一些忙的吧。

传闻太爷爷和太奶奶在爷爷才13岁时就前后归天了。一年多后,固然爷爷还没结婚,但大爷爷和爷爷兄弟分了家,四周能建屋子的地基不宽,爷爷就找了现在这离大爷爷家很远,但地宽人少的处所起了间茅草房。

两个堂哥还被哥哥们带去看了家里的菜园子,几个哥哥严然成了技术指导,叽叽喳喳的讲授先容着。

奶奶最开端是没舍得放多少盐的,第二天老是会发明菌子开端变质了,华侈了几天的菌子,但一次次实验增加盐量以后,终因而做成了。

“爹,采的菌子多了,不是能够用盐煮了做盐菌的吗?我但是听集市上卖菜的大娘说过的。”我还是有些心虚。

现在我们村卖菜的儿童步队已经强大了。现在还多了大爷爷家的两个大的孙子,敏昌大伯家13岁的刘浩江,敏盛二伯家10岁的刘浩强。

现在大爷爷家也非常不轻易的,大奶奶年经时就有不能累的弊端,现在更是时不时抱病,两个大伯家至今也没分炊,可家里现在还是很困难。

这个小镇上是没有太多奥妙的,特别是吃食。现现在,传闻镇子上的小食店已经都卖青椒牛肝菌和鸡油菌了,牛肝菌和鸡油菌都只卖到了3文,青椒也只卖3文了。

大爷爷我一次没见过,但传闻他们家住在大槽河中间,离我们家可不是普通远,有十来里路,比我们去镇上还要远。浩江哥和浩强哥我见过一次,还是因为有一天卖菜返来有些晚,让哥哥们非拉着返来吃了次早餐。

现在最早一次做成的盐菌已经十几天了,爷爷不放心,这但是已经投入了三百多文钱的玩意,明天谨慎的又翻开了一小坛子看,公然是成了。

“啊,明天跟哥哥们卖菜时,听中间两个大娘说的啊。说是现在采很多,怕坏掉,就用盐煮了封到坛子里,没有的时候再吃,能够吃到来岁呢。”越说越心虚,边说边看几个哥哥,他们明天都那么忙,场面可够混乱的,应当没有人留意我吧。

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唉,采菌本就是有季候性的,现在恰是野菌大量发展的季候,这过了季候可就没得卖了。看来做盐菌的事得从速找机遇实施了。

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