说完见大师不见出声，我又是笑喊几声，大伯才道：“这...这就成了？”说完还是一副不信的模样。
想到这事就提了出来，一家人都是头痛，商讨过后，决定每天只是上午收甘蔗2万斤，下午半天请大师来开荒。
一家11人脱手，一会儿就把锅中的糖稀装完整好，只等红糖冷却后装入筹办好的竹筐中就算完工了。
公然和之前意猜中一样，村里有那么三家不好相与的到大伯家路下和后山的山梁边砍甘蔗了，堂伯家也在后山砍就瞥见了，因为明白家里的意义，以是都去禁止了几句，成果就跟此中两家更难缠不讲理的闹上了。
记得刚来到这里的六年前，过年前后村民们都根基无事可干，每天闲谈吹牛，说长道短。本觉得是这年代大师都懒惰风俗了，实在大师也只是受这期间的前提制约，无事可干罢了。现在有了挣钱的门道，乡亲们能这么主动冒死的干活挣钱，自是让我欢畅，以是在大师感觉月朔初二不想让我们家付钱出去，让记账时，也直接就利落的让哥哥们付了现钱。
糖稀转瓢到得五口锅中时，汁水已经蒸发得非常黏稠变成糖稀了，火更是小到只余下火碳的程度，石灰水已经不消加，只是边搅拌边撒入菜油，让糖稀放泡，也是做最后一次分离。
边跟大师细算说着，边拿了比糖碗大两倍不止的碗来试糖：把这被我盗名叫碗碗糖的红糖装在大碗中，然后悄悄注入小土炉上烧开的开水，然后看看红糖天然溶解的过程，如果糖块完整溶解后，浓度会天然地构成园园的红黄一团，与四周的净水泾渭清楚，决然两色，就算用细管抽去糖汁，碗中余水是清色透明的，这才是同窗家小碗红糖质地优良的一大特性。
见家里人都是震惊中，并且也多少晓得大师此时的表情，以是笑道：“嗯，算是差未几了。大哥把火煺了，我来给糖稀降降温。”说着端了早筹办在灶台上的一碗净水，边搅拌着糖稀边往锅里渐渐撒起水来，见糖稀因渐渐开端冷却变得更稠，然后才道：“现在能够了，只要装碗后，等它们冷下来，就成了集市上卖的那种块装的红糖，但是好糖喔。”
为了加强结果，还把半天开荒的人为订成了25文包中午餐，新奇甘蔗仍然100斤50文，但砍下两三天不新奇的只给100斤40文，因为甘蔗堆久了轻易干了不说，另有能够长霉的，不安排好便能够有大丧失。