“张管事，您先别急，我这儿还整弄着呢？再等一下才气给您做。”宋新桐吃力的将一个洗洁净的大簸箕平放在两块石头上，这才拿了大漏勺子去舀新鲜的龙虾。
“好啊，那我们就不客气了。”
“主如果洗螺蛳费事，并且你瞧我放这么多的油这么多的调味料，本钱贵呢。”宋新桐说完话锋一转的说道：“并且算来还是比各位管事去酒楼里吃便宜呢，酒楼一碗花生米都及四文钱呢。”
“这是甚么？还是活的？”张管事看着龙虾惊奇的问道。
宋新桐行动极其敏捷的将葱姜蒜倒了出来，然后将龙虾全数倒了出来，紧跟着又加了些调味料出来，加水加盖煮了起来。
宋新桐正在玩弄中午剩下的卤猪蹄和鸡脚，听到何二婶的问话这才回过甚，“他俩就是个吉利物，那些管事工人多少会看着他俩的面子不管帐较太多。”
因为代价贵，那些其他处所返来的管事不晓得宋新桐做的味道咋样，也只敢一两斤的买，以是还剩下了一些。
宋新桐想了想，“就趁着这会儿另有火一起炒了吧，谢叔何二叔你们还没用饭呢，做出来给你们下酒吃。”
更多的是凑在一起买上七八斤，归去一起吃。
何二婶敏捷的拿出超大汤盆，将龙虾和螺蛳装了起来。
宋新桐带来的锅都是不大的锅，最多也就能做十斤摆布，再多她就没体例掌控味道了。
“面都卖没了，等早晨多发一些，应当明早晨能来。”何家二婶说道。
“现在还不晓得。”宋新桐又重新将锅洗洁净，“婶儿，我先把螺蛳全数炒了。”
“他俩能抵啥用？”谢婶一边摆燃烧，一边说道。
姓张的管事不知何时走了过来，见炤上烧着一口装满沸水的铁锅，“宋家女人，我传闻你们早晨来卖下酒菜，可这还是烩菜和卤鸡爪啊，这和白日有甚么辨别？”
不到戌时三刻，烩菜、猪蹄、螺蛳都得个精光，只剩下二三十斤龙虾还没卖出去。
“还是活着的呢，这就是吃个新奇，先做。”宋新桐将龙虾放进沸水锅里过了一遍，全数都被烫的半熟后就利落的舀了起来，全数倒在了簸箕上，又用凉水冲了冲，散去了热气。
何二婶说：“另有大宝和小宝呢。”
“昔日也不就我们三儿吗？”谢婶说道。
几个管事想想也是，“那我们就一样来一点？”
“好，螺蛳统共也就剩下十斤斤，一锅就炒了。”何二婶附和的说道。
宋新桐常日带双胞胎出来只是不放心他们在家里罢了，并且早晨他俩睡得早，如果太晚归去恐怕也熬不住，“咋不可啊，婶儿你们得有自傲，再说了另有谢叔和何二叔呢，到时候忙不过也让他们搭把手。”
“现在就做吧，先将这一桶烩菜煮好。”宋新桐安排一下，“然后再把水烧上。”
“是要烫它们？”谢婶看着大木桶里活蹦乱动的龙虾。
哪个？”
“不消归去，就冲着这香味儿，我现在都感觉明日还会再来。”张管家递了一百二十个铜板给宋新桐，然后看了一眼远处黑压压的人群，“宋女人我瞧着你这些龙虾怕不是不敷啊。”
“嗯。”张管事点了点头，“如何卖的？”
“对对对，好几次我放错了调料，都是大宝嘴巴甜的哄着了哄，人家就反面我计算了。”谢婶说道，“早晨他俩不在，能行么？”