首页 > 续命大明朝 > 第一百七十七章吃馍想大朗,老太骂老头

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“如许做行不可,你一滴水不消,蒸出来的馍能好吃了?”

“妇道人家的见地,别想那没用的,从速搭把手。”

这老者最后没把他的话当回事,但是担着沉重的挑担走了几条街,买他炊饼的寥寥无几以后,他才又想起了高一鸣的话。

“老伯,你这炊饼不是发面啊。”

“一个铜板一个。”

“你个老不死的,我看是你要抖擞第二春吧。”老两口吵喧华闹,一个时候就把酒曲馒头蒸好了,笼一翻开,呈现在面前的是一个瓷不楞登,有点发黑的怪物。

被高一鸣一说,老者有些宽裕,扯着袖子想把保藏起来,高一鸣笑着不说话。

“你瞎吼甚么?这才是第一步。”说着老头将蒸好的馒头拿到院子里凉上,以后就筹办挑着担子出门,临行前还不忘叮嘱老太婆道:“这个馒头你给我看好了啊,晾干以后我有大用。”

“别是骗子吧,有如此技艺,谁敢等闲赠人,不怕我家抢了他的买卖?”

“这个你不消吃惊,我家也是做面食买卖的,不过你不消担忧,我家的买卖不在这,我给你说啊,下次你再蒸馍的时候,找个酿酒的作坊借点酒曲,记得不消太多,然后蒸上一个馒头放着当酵子,酵子你晓得吧?”

高一鸣给他一个铜板,不等那老头用指甲周边不明玄色不明物的手给他拿炊饼,他就快速伸手取了一个,温热恰好,分量也够,可惜就是太瓷实,不好下咽。

看老者一个劲儿点头,高一鸣便满足的分开了,好为人师的恶兴趣,他现在能获得极大的满足感。

“甚么发面?”

“额?如果你信得过鄙人,能够将你做炊饼的体例说说,说不得我能给你改进一下,让你买卖比现在好起来,但是前提您的手要时候保持洁净卫生,不然炊饼再好,谁敢吃啊。”

老者对于高一鸣能够一下说出本身做炊饼的步调,感受很吃惊。

“晓得了,你从速出门吧,再磨叽天都黑了,明天的炊饼卖不完,明天就只能留家里本身吃了。”

“得得得,给我来一个吧,如何卖的?”来到大明朝以后高一鸣还真没有吃过这个期间的馍馍,他很猎奇,提及吃馍让他不由想起来水浒中那位卖馍的大郎兄,不过面前这位固然年纪大了,但是腰杆挺直,有一米七多。

“晓得了——晓得了——”吱呀一声,老者就关上门,上街卖炊饼去了。

老者摇点头。

“这位老伯,你担子里卖的是甚么啊。”

高一鸣在另一个穿越来的家伙身上也没破钞多少时候,只是让王承恩留意一下天下各地有没有其他特别的人。岂不知,这位仁兄的到来,让他带领下的大明朝在机器化门路上迈出了一大步。此事畴昔以后,高一鸣就把他抛到脑后去了,朝廷的大事临时交给了周后,他本身则每天混迹于贩子。

“那你也不消体味,你就按我说的做,酵子做好以后,每次蒸馍取一点碾碎放进面中,牢记面要用温水和,炊饼做好以后要放一会儿,夏季的话放在温水上,过上半个时候再上锅蒸,你尝尝,这么蒸出来的炊饼绝对又疏松又苦涩,你记着了没有?”

说着老两口就开端忙活起来了,因为是第一次做,为了不形成华侈,老头筹算遵循高一鸣说的先做一个,全部面都是用酒曲和的。

“你看吧,我就说,谁会吃了一个你的馍就给你一个秘方的,傻子还差未几,趁着现在天还不黑,你从速出去给我再卖点炊饼去。”

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