“他用了腌制金华火腿用的香菜,用香菜措置了负面的味道。”
一边解释,主考官梁飞将烧卖一分为二,只见橘黄色的颗粒塞得满满的,对着乐渊说:“这并不但是出人不测的做法,你是为了要让这三种蛋的味道在烧卖中相互照应,才挑选了这类组合。”
其别人听了也非常附和他的观点。
最后上场的就是乐渊的烧卖。
就在世人切磋测验题目标时候,考官的声音呈现了”测验时候到太阳落山为止,结束。“
很快太阳落到了地平线以下,斗味场上也点上了火光。一张桌子上面已将四人的作品放在了上面。
结果:烹调耗损减少10%,摒挡呈现特殊结果概率上升5%
以后就是海生阁彭玉英面,“这就是我做的鸡蛋面条,面粉插手鸡蛋、冷水、盐,用筷子搅成面絮,放入压面机多次压抑成,然后加上冷汤!”
乐渊听了其别人的嘀咕没有说甚么,只是请统统人咀嚼。
耗损:20体力,10能量
以后他站到了乐渊的面前:”三蛋一体的摒挡,充分揭示了食材蛋的风味,同时符合层次清楚的主题,创意实足的一道摒挡,我给你8分。“
职业:厨师(非战役职业)
“三种蛋融会以后,仿佛在大海里产生了无数未知的生命!好一个味觉的交响曲!这就叫做三蛋一体吗!”
听到这里就在彭玉英觉得主考官会给本身一个高分时,只听到”可惜你为了让本身通过特考,蒙蔽了本身的双眼,较着地赐与其别人相称不公道的低分,像你这类没法对其别人食品赐与精确评价的人!摒挡程度再高,也是没有资格当特级厨师的!请你四年后再来吧!“
主考官梁飞来到世人身前,开口对统统人说;”时候已经到了,现在要对各位所做的层次清楚的蛋摒挡停止评分的事情!评分的人包含我和你们统统人,你们必须相互吃对方的蛋摒挡,并相互相互打分数,同时我也会为你们各自的作品打分,换句话说,你们既是考生同时也是考官,你们的作品不但要让我对劲,也要让你们的敌手佩服。“
备注:编号6510在新手天下zhyf4251获得的传说级称呼,对于专著于美食的剧恋人物有好感加成。
大胜酒楼的孔亮也认同的点了点头:“无话可说。”
四年的练习不就是为了这一刻吗,乐渊镇静的选了领受。
“大胜酒楼的孔亮、飞燕府副主厨柴麟、菊下楼乐渊另有海生阁的彭玉英。你们在初试医食同源的比赛中表示得非常好!以上四位能够插手正式的测验!请各位往主门调集!”说完,考官便领着几人向另一侧的大门走去。
“甚么我如何能够只要10分。”孔亮没法接管本身的成绩,而柴麟和乐渊也没法接管。
乐渊也走到本身厨灶前,坐了下来,思考着甚么摒挡最合适此次的考题。
“现在最高分的你,对本身的作批评个分吧!”看着分开的彭玉英,主考官梁飞对乐渊说道。
“毕竟只要这类程度吗?”
乐渊尝了一口,评价道:”好吃,公然是顶级的味道!厚厚的蟹肉加上香菇丝、笋丝,另有恰到好处的火候,吃起来黏黏稠稠、滑滑润润,另有鼓得软绵绵的鸡蛋,的确无懈可击……”
接下来是大胜酒楼的孔亮的菜,“我的是海鲜炒饭,海鲜炒饭是由白饭,鸡蛋,葱等质料制成的一道炒饭,分歧的海鲜搭配起来就能闪现出分歧的海鲜炒饭。”