跟着时候的推移，炉火越烧越旺，橘红色的火焰欢畅地腾跃着，披收回阵阵暖意。值得一提的是，这个炭炉但是张好古在研讨院悄悄研制而成的“私活”，其奇特的设想使得燃烧效力极高，并且能够很好地节制火候。
张好古微微一笑，敏捷伸手抓起一小撮细致如雪的精盐，均匀地洒落在那些正滋滋冒着热油的羊肉串上。随后，他又顺次插手了红彤彤的辣椒面、香喷喷的孜然粉和略带辛辣的胡椒面等各种调料。每一种调料的插手，都像是给这道美食注入了新的灵魂普通，使得它的香气愈发浓烈，令人食指大动。
张好古移步至生火处，发明那边的柴炭早已被扑灭，火势正逐步畅旺起来。望着红彤彤的炭火，他对劲地点点头，心想这下应当不会迟误稍后的利用了。接着，他又来到安排调料的处所，细心检察一番。各种色彩素净、香气扑鼻的调料已被别离盛放在精美的小碗里，并整整齐齐地摆放在托盘当中。
就在此时，刚好方才宰杀结束的新奇肉食被运送回了园子。因为正值寒冬时节，气候非常酷寒，张好古当机立断，叮咛下人从速清算出另一间暖房，并寻得一处空旷之地。这暖房内暖和如春，令人倍感温馨。
确认统统筹办伏贴以后，张好古挥手招来几个身强体壮的寺人，让他们谨慎地抬起沉重的柴炭炉，缓缓朝着皇家地点的暖房走去。进入暖房后，固然内里北风凛冽，但屋内却暖和如春。但是，张好古并未让人立即关上房门，因为他深知稍有不慎，炭烟能够会满盈全部房间，危及皇室成员的安康。以是，他宁肯多费些心机保持通风杰出，也毫不冒一丝风险。
炭炉中间整整齐齐地摆放着两张桌子，上面琳琅满目地安排着各种调料以及五颜六色、令人垂涎欲滴的烤串。这些烤串有肥瘦相间的羊肉串，鲜嫩多汁的牛肉串，另有香气四溢的鸡翅串等等，种类繁多，让人目炫狼籍。
张好古有条不紊地批示着尚膳监的一众寺人们繁忙开来。只见那些身强力壮的寺人们谙练地将一块块新奇的肉类切割成均匀的小块，他们手中的菜刀高低翻飞，行动纯熟而利落。完成切肉事情以后，张好古又马不断蹄地赶去检察正在削竹子的寺人们。那一根根翠绿的竹子颠末经心措置，被打磨得光滑非常，好像一件件精彩的工艺品。
就在这时，小公主像一只欢畅的小鹿般飞奔返来，她身后紧跟着其他的皇室成员们。张好古见状，赶紧表示身边尚食局的宫女们上前，将手中的肉串接畴昔。这些宫女练习有素，敏捷分红几组，各自大责服侍一名主子。她们谨慎翼翼地用筷子将签子上的羊肉一块块地捋下来，放入精彩的盘子当中。
但是，张好古却并未让宫女们帮本身将肉从签子上取下。对他来讲，直接拿着签子大快朵颐才更能体味到撸串的兴趣和满足感。这签子但是有着尖尖的头，说不定此中某些还埋没着藐小的木刺呢，但他可不敢担负何风险。以是都是让宫女撸下来放进盘子里。归副本身先尝尝没干系，并且遵循宫廷端方，每道菜肴在上桌之前都必须颠末别人试吃确认无毒后，皇室世人才气放心享用。以是，他便自顾自地纵情享用起这份甘旨来了。
随后，张好古监督着世人将各种切成小块的肉块谨慎翼翼地穿过竹签。不但是肉类，就连海鲜和青菜也都被细心地穿成一串串。这些寺人们明显对这项事情非常用心，他们仿佛把每一串食材都当作一件贵重的艺术品般对待，是以穿出来的串串不但美妙风雅，并且摆列整齐有序。