俞昊然身后的一个妹子狠狠地往嘴里塞了一把薯片,一脸的苦大仇深,明显她是吃了早餐来的,怕的就是在比赛中被勾起了馋虫,成果她都如许了还被虐,实在是太不人道了!幸亏她机灵地带了零食,为的就是以防万一,现在想来实在是太明智了。
他被安排在第十二个上场,方大厨是第七,而阿谁黄远则是倒数第二个,如许的挨次也算主理方的谨慎机,让比赛随时有爆点,操纵他们三人来抓眼球,又隔开了几人,让评委试吃时不会味觉颓废。
闫厉看到海鲜面时,眉头不自发地皱了一下,因为这道面固然叫做海鲜面,却涓滴不见海鲜的踪迹,清澈的汤水中放着几根碧绿的青菜和小葱,其他一无统统,但碗里又清清楚楚地传来鱼的美味。
“白总厨这边也开端放大招了,拿出来的竟然是龙虾,看来明天在场的都有口福了,就是不晓得白总厨要如何做,我现在都快流口水了。”
只见黄远部下按着一块深红色的牛肉,一把大刀顺着肉的纹理支解,眨眼工夫是非粗细均匀的牛肉条就堆满了砧板,然后他又拿出几根仔姜,将凸起的部分切掉,细细地切成菱形的薄片。
“他在内里加了鱿鱼丝。”闫厉脸上暴露一点赞美和赞叹,其他评委闻言,细心一看才发明每根用鱼肉做的面条中间还异化着一根细细的鱿鱼丝。
闫厉下去后连续又有几个参赛者上了台,只是评委的嘴都被养叼了,中间上去的几小我分数都不高,下台时都有些低头沮丧的,终究,跟着主持人的聘请声,白池整了整衣服,迈着自傲的脚步下台了。
主持人眨眨眼,又眨眨眼,问白池道:“白总厨你这是在制肠粉吗,莫非你筹算用肠粉来做主食?”
但普通来讲,用鱼肉做的面条会没有嚼劲,烧的时候也会因为高温使鱼肉变形,难以成面条,但面前这碗面却清清爽爽,没有半点糊掉的迹象,更难能宝贵的是这面条非常有嚼劲,并且口感丰富,仿佛吃进嘴里的不止一种鱼。
“方大厨这是要做鲍鱼吗?我之前在陈家菜馆吃过这道菜,那滋味就别提了,我现在做梦的时候都还在回味,肉质紧致丰富,美味浓烈,共同特制的酱汁儿,真是让神仙都要思凡!”
但虔诚的小包子底子不睬会他的俞爸爸,摸了一把鼻子持续嘟囔,俞昊然笑骂了句“蠢儿子”,眼底倒是藏不住的宠溺,他看向白池的方向,学着小包子在心底说了句:“小池加油。”然后目不转睛地看着白池在台上的表示。
轮到方大厨上场了,他的先容很简朴,落落风雅地站在台上看着事情职员将本身做的菜端给评委,另有一小部分给了台下的观众。
黄远的刀工非常好,流利而天然,每一刀都充满力道,如果说白池是那种挥墨成锦的翩若惊鸿,那黄远就是驰战疆场的阳刚健气。
“哟,方大厨正在用鲷鱼剁鱼蓉,莫非是想做鱼丸吗?”主持人恰到好处的诧异,将话筒递到方大厨的嘴边,但方大厨没有说话的意义,只简朴地说了句“不是”,就闭嘴不谈了,这类景象主持人不是第一次碰到,乐呵呵地说了几句场面话将现场吵了一把,最后说:“我实在特别等候方大厨做的菜,大师都晓得我们厨王争霸赛的上届冠军就是方大厨,此次也是夺冠的人选,但愿方大厨此次也能得偿所愿,为陈家餐馆争光。”