“郝主编，从这几道凉菜来看，阿谁白总厨的厨艺也没甚么冷傲的，更何况这餐厅里另有两个五星级的大厨坐镇，恐怕这凉菜是出自那两个大厨之手也说不定，待会的主菜可别让我们绝望才是。”
那汤应当是用仔鸡炖的，泛着淡淡的金黄-色，只是汤里没有一点杂质，口感也比纯真的鸡汤要丰富的多，内里应当还加了一点鲍鱼。
澄彻的汤里整齐地码着淡黄_色的娃娃菜，上面撒着红色的枸杞，色彩非常标致，按例是蔡老先开动，闫厉跟着尝了一筷子，娃娃菜的菜梗部分清脆爽口，清爽的植物香气被完整地保存了下来，在吃过猪蹄后特别解腻，菜叶部分则鲜嫩易嚼，沾了汤汁后鲜美非常。