第28章 去后厨做鱼

想起昨晚的鱼肉,沐大昌高兴的合不拢嘴。侄女儿好短长,高傲的奉告梁掌柜,“我侄女儿昨天下午钓的。”

这个王小二仗着和店主有点拐弯的亲戚干系,自发得不得了,获咎了很多客人。梁掌柜是忍了再忍,“在酒楼门口吵甚么呢?”

“钓的?”梁掌柜有些不测,河边湖面都是冰,如何钓起来的。

屋里的梁掌柜早就听到内里的喧华声,一听要打人才从速出了酒楼。走到门口就见王小二跟一对中年佳耦争得脸红脖子粗,筹办脱手。

欢乐说的真没错,公然对方承诺了买下统统的鱼。心中欢畅又严峻,钱菊英从速拎起鱼桶,被沐大昌一把接畴昔,两人跟着梁掌柜去了后厨。

梁掌柜给钱菊英先容,“这位是快意楼的杨大厨,你跟他说说鱼如何做。你放心,鱼称过再做菜。”

“掌柜的,他们要打人。”王小二恶人先告状。

瞧见伉俪两的行动,梁掌柜笑了笑。

觉得梁掌柜不信赖,钱菊英把每条都拿给他看,“掌柜的,鱼嘴这里有点伤,一看就能看出是钓的。昨傍晚钓的,您看,鱼还很新奇。”

实在钱菊英内心已经怂了,仗着胆量叫道,“如何,说了实话,你就想打人?你们快意楼就是这么做买卖的,我要找你们掌柜评评理。”

梁掌柜问钱菊英,“二位来快意楼是用饭,还是别的事?”

“您如果全要了,就给你五文一斤,附送一个大草鱼的新奇作法。”遵循欢乐教的钱菊英前面说得很小声,“如果您只要这两条,草鱼七文一斤,鲢鱼五文一斤。”

“感谢掌柜!”钱菊英内心结壮了,畴昔跟杨大厨打号召。

腾了桶里的鱼,梁掌柜说道,“遵循你说的代价,一百六十文,做完鱼我们去前面拿钱。”

要不新奇,梁掌柜可不会走过来看。捡了一条大草鱼,一条鲢鱼,“如何卖?”

桶里的鱼也未几,六条鱼,就是本身贴这个钱也贴的起。梁掌柜客气的道,“二位请跟我来!”

让厨房的活计拿来称,一称三十二斤。钱菊英感觉这个酒楼不错,称没题目不剥削斤两。

“鱼?”梁掌柜走过来,看到桶里的鱼,眼睛一亮,“这么冷的天,如何抓到的?”

没理睬王小二,梁掌柜看向伉俪二人,男的人高马大的神采却板滞,一看脑袋有点题目,却晓得庇护老婆。女子娇小衰老,有些夺目。

一听新奇作法,梁掌柜看向钱菊英。他不太信赖这个农妇能有甚么新奇作法。不过这个没甚么可吃的夏季,酒楼比来也没推出甚么新奇菜招揽客人,让她试一试也无妨。

感觉这个掌柜的不像这个伴计眼高于顶瞧不起贫苦人,钱菊英让沐大昌蹲下,拿出内里的鱼桶,“掌柜的,我们是响水村的村民。这位是我当家的沐大昌。我们并不是来惹事的,只是想问问快意楼要不要鱼。谁晓得还没问,这个伴计就凶巴巴的赶人。”

“哟,掌柜的明天买了这么多鱼。”内里的大厨见拎着一桶鱼出去,过来看,“还挺新奇的。”

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