从房间出来后发明他们还在那边等着，买的东西大哥并没有翻开，而是去帮大姐搬着冬笋。看着面前一张张小花脸上巴望的眼神，青末感到好笑。
如许一来明天去镇上卖的笋就不敷了，因而青末让年老迈姐在家歇息，带着几个男孩子又进入竹林，挖了充足的笋后就在林子里转悠着找竹鸡蛋。这几天光忙着挖笋去卖了，想着竹鸡蛋又跑不了就没来寻，明天活干完的早，也该来打打牙祭了。
浅尝辄止后，青末就带着买的东西来到了厨房。天也不早了，该筹办午餐了。卤煮下水中午是吃不上了，但能够早晨吃。
在大姐的帮忙下很快就把下水措置好，切成小段、焯水，放上各种佐料小火慢炖，估计下午就能很有滋味了。
“对呀，我刚才都看到竹鸡了，可惜没捉到，如果能捉一两只吃那就太好了！”钱金宝可惜极了，听了他的话青末感慨，再成熟的小孩子也是孩子呀！小四儿最成心机，也最直接。
这话说的小四儿更不美意义了，红着脸摸着头直说是青末做的菜太好吃了，世人的笑声震的竹林里的鸟扑棱棱地飞。
“青韬，咱俩换吧，你去给我娘当儿子，我上这儿来！”直接换来青韬一个白眼。
几小我围着竹桌坐下尝着精美的糕点皆称好吃，青末也尝了一块，是不错，虽和当代比差了一些，但在这里也是甘旨了。
还想去竹林玩的几个孩子一听那哪能行呀！还要去捉鸡呢，因而就收下了。拿回家的东西不异，报酬也一样，都被训了，家里大人都感觉青末他们兄妹不轻易，哪还能连吃带拿的。可看看自家孩子那无辜的模样，算了，下次再给他们送点甚么吧。成果比及早晨下水一上这三家的饭桌，大师纷繁赞甘旨，家里爱喝两口的白叟直训这三个孩子拿少了，前后窜改让几个娃娃摸不着脑筋。
干活的人多，获得的收成就多，青末看着满院子的冬笋决定做点新奇东西。在东北一到夏季会腌渍酸菜，做成杀猪菜、排骨炖酸菜、酸菜锅等等，别提多甘旨了！冬笋也能够做成腌酸笋，在口感上有别于鲜冬笋，但多了层次感，味道更丰富、做菜更有滋味。
青末边笑边说“不消换，也能够随时来，我给你们做好吃的，锅的事你们放心，明天让大哥再买几口就是了”
“青略，你家真好，有这么多好吃的，还能每天来竹林玩儿”小瘦子钱福生一脸恋慕，别看他爷爷是村长，可他家也没竹林呀！
说干就干，固然从没腌过，但看着满地的冬笋青末勇于尝试。实在也就是和腌酸菜差未几，分歧的是冬笋对半剖开后要用二十度摆布的净水浸泡去涩味，然后再找出几个泡菜坛子，刷洁净后晾干。在坛底铺一层盐然后把泡好的笋一一摆放出来，放一层笋、放一层盐如许顺次放，等坛子装满后，把一旁烧好的开水倒进坛子没过冬笋。然后把坛子封严发酵半个月后便能够食用了。
成果等上桌一看菜色，几个孩子都有些目瞪口呆了，这不但有这么多肉，并且另有的菜连见都没见过。三个小家伙都很迷惑，听家里大人说他们明显过得很苦呀，呜呜～伦家也想过苦日子啦！但随即他们就没空去想这些了，都沉醉在了甘旨里。油汪汪的粉蒸肉，就连上面的白菜都很好吃，香辣劲道的炒肺片满口留香、素炒笋片与荤菜搭配的相得益彰、一碗碗颜□□人的疙瘩汤清爽嫩滑、酸甜口的排骨更是孩子们的最爱，顿时厨房里只能听到碗筷的声音，再无扳谈。