这熟谙且奇特的味道，令商娇不由得想起了家，想起了本身年老的父母，一时候便红了眼眶。
209、火锅
商娇这才反应过来，本来他们三人在院中吃着火锅，但火锅奇特的香味飘出，便引来了这些整天里本就无所事事的街坊门的串门。
而安思予眼看着这一幕，倒是一脸如有所思。
“来来来，快尝尝我做的火锅味道如何样！”
辣椒酱？商娇怔了怔，这才蓦地想起她放在花坛角落处的遮荫窖储着的那两瓮辣椒酱的事。
这毛肚，便是牛的胃叶，本为屠户抛弃的下水之物。不想商娇却将其要来，洗净切成薄片，拿到这火锅汤中几下涮煮，不但不见腥臭气味，反倒香脆适口，大大出乎了安思予的料想之处。
这两缸得来不易的辣椒酱想当初才做好时她舍不得吃，只提了一小罐给睿王，厥后见睿王仿佛很喜好，便在过年时又嘱了常喜舀了一小罐作为年节礼品亲身送了去，以后便再没动过。
“大哥，你先尝尝？”她满脸满眼的等候着。
说罢，她不由分辩地，将统统肉食诸如五花肉、牛肉、排骨等一一下锅，待得汤沸时，又拈起一片毛肚在锅中七上八下的涮煮了一下，夹到安思予的碗里。
商娇听到他吞口水的声音，扭头看着安思予，不自禁地笑了起来：“能吃，当然能吃了。”实际上，睿王早就尝过了，乃至也很喜好这类味道呢！
她原想着火锅发源于巴蜀，因为巴蜀多湿多潮，以是那边的人皆喜麻辣，用以驱湿驱寒。却不知大魏居于北地，安思予及常喜是否喜食麻辣，遂她炒制时辣椒量不大，现在见安思予吃下火锅以后并无半点不适，她心下大定很多。
刚说完，商娇便无语地拍了拍本身脑袋。她这阵儿睡得天昏地暗的，人也迷迷瞪瞪的，竟忘了本日安思予本日休沐在家之事了。
“娇娇，你来。”他坐在院中的小几上，冲商娇招了招手。
此时，现在，他的商娇终究返来了。
安思予淡笑着摇点头，道：“叮咛倒没有，但有一事，大哥想问问你的意义。”
正因为如此，晓得女儿贪吃火锅的杜妈妈便买了很多关于火锅炒制体例的烹调书，和女儿一起研制、炒制，竟垂垂摸出了一些门道来，固然不比街边火锅店的味道，但也算得尚可。
它的发源已不成考，最早可追溯到商周期间，及至明清期间，辣椒传入中国，兴于巴蜀，重庆船埠便有了用麻辣牛油炒制的火锅，因其煮涮便利，经济实惠，味美价廉，很受船埠下脚之人与街边夫役的欢迎，久而久之便负有盛名，兴于川渝，传至天下，现在更是走出国门，成为一道亮丽的巴蜀名片。
迩来她意志低沉，整小我也不如何精力，便也将这两大缸辣椒酱给健忘了。
是以，商娇目睹着本身亲手泡制的辣椒酱制成，第一个想到存候思予与常喜咀嚼的，便是火锅。
她想起前次做辣椒酱时，那些街坊四邻也都曾来帮手，遂她也不拘，干脆开了大门，凡是想来咀嚼的，尽皆出去便是。
安思予听得她起家了，忙回顾向商娇招招手，笑道：“娇娇，快来看看你做的这些辣椒，方才我一启开，当真是香气扑鼻啊！”
如此一来，那些街坊婆姨们纷繁闻声而动，竟蜂涌入了安宅，待亲尝了火锅以后，无不交口奖饰，乃至有些本来尚还拘泥的婆姨竟吃到厥后满面油光，双眼锃亮，拉了商娇的手不断说道，本来冷僻的安宅便又一次变得热烈不凡起来，足足闹腾了一个下午。