首页 > 异界美食大师1 > 044 做冰淇淋

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余珊走后,柳湘玥看着做冰淇淋剩下的蛋白,本着不能华侈的原则,柳湘玥决定再制作两款小吃,把这些蛋白消化掉。

“哎呀,好了,我晓得了,我现在就会去歇息,你从速倾销吧。”柳湘玥一看余珊的神采不对,就晓得她能够要说本身不顾身子,太劳累了,以是先低头服软,然后趁着余珊还没开口,就分开了店面,向着宝妹的小院走去。

“哎哟,这不像你啊,平时你可都一次性就吃完,然后缠着我持续做了呢。”柳湘玥看着与平常分歧的宝妹,不由调笑起来。

“为甚么带魔魔归去?”柳湘玥不明白凌天的目标。

“对了,歇息了这么久,明天开业累不累?”柳湘玥看着宝妹,感觉她面色有些怠倦。

“不晓得呢,也能够是因为我吐得太短长,身上没如何长肉,才显得肚子比较大吧?”柳湘玥固然也考虑过是双胞胎的能够,但她还是感觉跟本身吃得少有关。

离火后,柳湘玥当即倒入全数的冷的淡奶油,并搅拌均匀。然后,插手香草精和一点点盐,并让它完整冷却。

“也是呢,人一瘦,就显得肚子更大了。”宝妹固然坚信柳湘玥怀的不是单胎,但还是顺着柳湘玥的话说了下去。

柳湘玥将锅里倒水小火加热,然后把蛋黄,细沙糖,切成小块的黄油放入大碗里,再将大碗放入锅里隔水加热,边加热边不竭搅拌,直到黄油溶化,沙糖溶解,然后持续加热并搅拌,直到异化物变得越来越浓稠。当挑起刮刀,异化物能够在刮刀上挂上比较厚的一层,柳湘玥这才关火,将大碗从水里拿出来。

第一种是腰果蛋白薄脆饼干,配料需求蛋白,糖粉,油,低粉,腰果和一小撮盐。

柳湘玥把芒果去皮去核后称重,然后搅打成芒果泥,因为将果肉内的纤维全数打碎,冰淇淋才会细致,以是柳湘玥用了较长的时候,然后在芒果泥里插手柠檬汁和剩下的细沙糖,搅拌均匀,放进冰箱冷藏,等异化物完整冷却后,将冷藏好的芒果泥倒入,并用打蛋器搅打均匀。

“是魔魔主动要求的。”玄奕待柳湘玥坐好后,就将熬好的燕窝粥端来,一勺一勺喂着柳湘玥吃。

柳湘玥舀一勺面糊在烤盘上,用勺子背尽量铺平,成圆饼状,然后把刚才烤熟的腰果碎均匀地撒在圆饼大要,放入预热好的烤箱,直到大要微金黄色,柳湘玥就从速将烤盘取出,然后把饼干放在晾架上,待其冷却。

“啊,我晓得了,是不是情路盘曲了?”柳湘玥想起三个月前,宝妹的表示就像是方才堕入爱情的小女人,但是三个月畴昔了,宝妹却表示的不太高兴,十有八九就是出事儿了。

一样给本身挖了一小块咀嚼过后,柳湘玥俄然想起还能够制作冰淇淋蛋糕,不过,还是先将冰淇淋推行出去,然后再停止冰淇淋蛋糕的推行吧。

“你俩再如许照顾我下去,我就成一头猪了……”柳湘玥固然享用来自自家夫君那无微不至的关爱,但是这类半废人的糊口,让柳湘玥还是有些不适应的。

做好以后,柳湘玥先给本身挖了一小块,咀嚼过后,感觉通体镇静,然后就开端制作动手特浓巧克力冰淇淋,配料需求黑巧克力,鲜奶油,黑朗姆酒,蛋黄,黄油和细沙糖。

柳湘玥先将蛋白放入无水无油的一个大盆内,然后插手沙糖和柠檬汁,打至硬性发泡,然后将蛋白糊装入裱花袋。

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