另还请来了梨园子的女人们，全数穿上红色紧身旗袍，并列站在酒楼门口两边。
上面正面写着VIP三个字，让各位签上名，印有酒楼名及地点，后背则是酒楼的舆图。
“我就是帮手打理，可不是老板。不过，大师能来，我很高兴。你们先进院子，吃点零嘴，待会直接去酒楼喝早茶。”
围观的人很多，可出去的客人没有。
围观的人很多，看到酒楼名是“有间酒楼”，都群情纷繁。一下子，大师一传十十传百，都在会商名字的意义。
县太爷一行被请进了三楼VIP包房，除了安排最初级外，统统菜品全由陆妍亲身掌勺。
陆妍均笑而不答。和当代人比雅本身可不敢，这比心机嘛，还是略胜一畴。
二楼为自助餐，每人5两银子，任吃，不成以剩下或打包。
门口摆满了二十块摆布的牌扁，都是某某店庆贺“有间酒楼”开业大吉的字样。
跑堂及点单职员同一着玄色裤子及盘扣衬衣，右下角绣红色图滕，左胸口一块小长条形牌，上面写着本人名字，头顶系一块玄色方巾。看上去精力实足。
有烧麦，蛋卷，虾饺，鱼丸，牛肉丸，肠粉，灌汤包，白切鸡，凉皮这些别致种类，也有常见的红烧猪手，红烧肉等。
县里人们的消耗程度真是惊人，陆妍深知酒香不怕巷子深的事理，在食材及菜的口味上，精益求精。
几天畴昔了，买卖虽没开业当天这么火爆，但慕名而来的人也很多，每天毛支出约200两银子。净支出约160两。照这势头下去，一个月净支出估计是6000余两。
桂秀婶说道。
邻近中午，县太爷为首一行人也来了，把肩舆停在酒楼，齐刷刷两排，有十余抬。
客人一进门，便看到小溪穿堂过，鱼在水中游，木桥上依着一个木雕少女，看着河里的鱼，澹泊而庸懒，竹子墙上，挂满各种小一号的家里常用的耕具，随便而放的木根雕。
县太爷地点的VIP包房，陆妍正给在坐的派发卡片。
里正笑呵呵隧道。
每页纸按格局画好表格，支出和支出放在一张表格，列明支出和支出明细。每天有支出总额和支出总额及本期余额。
撤除食材本钱，净支出有400两。掌柜算盘打得啪啪响。脸上的欣喜藏都藏不住。
由陆妍和王大厨一人扯一边红绸子，老爷子没来，说让陆妍罢休做，以是剪彩典礼便由里正卖力。跟着鞭炮声响，“有间酒楼”四个大字便呈现在大师的视野里。
三楼包房则由客人自主挑选，火锅或点菜。
“今后大师拿着这卡，便享有9折优惠。”
大师都感觉在阿谁片区开门做买卖，竟然能请动这些大人物，必然有它过人之处。
三楼其他包间设最低消耗，每次消耗不低于三十两银子，有专人倒茶布菜。
特别是这类吃法，只要选一个汤底，甚么骨头菌锅，老鸡汤锅，鲜鱼锅，麻辣锅，牛杂锅，鸳鸯锅等，别的菜能够本身随便选，还能够边吃边放。
墙上一幅画：笑容慈爱的老母亲，半弯着腰，正揭开锅盖，内里冒出红色的热气。中间一个脏兮兮的小男孩，盯着锅里，嘴角流着些许亮亮的液体。
但做完后，还是给陆妍过目。
种类也是五花八门，从小吃食到大菜，从素到荤，从凉菜到热菜，从茶水到果汁，应有尽有。