依英云的标准，拍黄瓜面相是合格的。不过至于味道，就差到需求赞扬了吗？本身调的味有这么不堪下嘴吗？也真不晓得这色眯眯的小老头会对她的菜如何一番热诚。
这是英云第一次因为做菜被嘉奖。幸运来得俄然，刚才脸上的赔笑刹时转化为舒心一笑。没想到，拍黄瓜合客人的口。
饭厅里，一矍铄老头坐在桌前，虽说面上皱纹无数，一双眼睛却如孩童般灵动有神。
刚还严厉当真脸的老伯伯终究松弛下来，放声哈哈大笑，“没有没有。我是感觉这拍黄瓜第一次见，味道也极好。故来看看谁是‘始作俑者’。”
“需求重新再换上一份吗？”英松放低姿势，但愿老伯伯不要谋事儿。
难怪会游移，毕竟他们俩没第一次见我我。老伯伯想道，莫非非要等晓得我是谁了才肯入我师门？
刚才老伯伯说甚么？英云同英松都满脸的不成置信，这小身板的老伯伯竟然要收她为门徒？但是，他们底子就不晓得这老爷子是何许人呀？
“此话怎讲？”英云被嘉奖时有些糊里胡涂，她不太明白新和旧是甚么意义。
“小女姓林。”英云想，还是不要流露全名比较好。
天，没听错吧？英云不敢信赖刚才这老伯伯说了甚么，竟然是在嘉奖她的菜。刚才紧绷的心一下松下来，代之畅快与极度的欢畅。
真是傲慢。英松心底这么评价老伯伯但没说出口。也不探听探听他们的父亲林欢是宝山镇排前三的大厨。敢收他女儿为徒，口气倒是不小呵。
蒜香蒜香。
“二是，勇于用蒜。”老伯伯解释道，“蜀郡凉拌菜虽也放蒜，但不会放这么多。不会让稠密刺鼻的蒜味影响别的味道，特别是辣椒油的味道。女人这道菜，竟然让蒜味成为调料的主味，而不是辣味、麻味。可谓冲破了蜀郡凉拌菜的须生常谈。是为不落窠臼。”
英云面露愧色，快步走到老伯伯面前，哈腰对老伯伯诚心道了声，“对不起。”
“饭钱么，”老伯伯一个回身，邪魅一笑，“不急，有人会付的。”说完就让英云在前带路，往街那边走去。
英云被老伯伯看得害臊，猜想不会赶上色老头了吧？
“斯以为，女人极有天禀。”老伯伯已经六七十岁模样，看上去应经历无数，见过很多人。如此嘉奖，英云不知可托不成信。“不如，跟着我学厨？”
英云刚才自发得客人是来肇事的，被老伯伯这番话一说，喜上眉梢。
老伯伯如有所思地点点头。应当是那人的女儿。毕竟这是那人筹措下的旅店。
英松惊奇，mm是那里学来的拍黄瓜段和多加蒜的？他并没有如许教过mm，乃至，按理说mm正在学切菜，还没有开端教她如何拌菜，拌菜需求重视哪些，放哪些作料，作料的前后挨次是如何的。这些，mm十足都不晓得才对。
英松没有究查，既然mm在，既然还去林家食府，那他应当没这个胆量敢吃霸王餐吧？或者说即便他敢吃，这老伯伯也在林家掌控范围中。归正他是逃不了赖不掉的。
白叟摸摸下巴上斑白细碎的胡子，一双眼高低打量着林英云，涓滴没把英松的话放在眼中。
他面前摊着一双筷子，一碗拍黄瓜只在面上少了几块。
“一是不从旧人切片，”老伯伯娓娓道来，“切块更能让门客体味到黄瓜本味。”