首页 > 一品美食 > 第321章 新思路(保底第一更)

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按熊宇奇的设法,京彩瘦肉粥不能免费学,能够制定一个比较高的学费,然后降落加盟费,最后加盟商志愿挑选。

熊宇奇家里毕竟是处置餐饮行业的,他本身对餐饮行业也非常感兴趣,非常体味。以是,他也已经猜到了饶名扬为何只开放竹筒饭,却不开放其他的美食加盟的启事。

但是,饶名扬却没有像熊宇奇如许,换一个思路去思虑,才发明,题目就迎刃而解了。

但是,京彩瘦肉粥因为没有竹筒饭一样的调料包和配菜包节制加盟商,以是不能照此措置。

起码,在西南四周几省的美食爱好者中,还是小驰名誉的。能够利用一品居的招牌,总比毫知名誉的小店能吸引主顾。

但是,现在,渝州市城中区的竹筒饭加盟已经被荆建波拿下,并且开业了。熊宇奇还要想在渝州市城中区做一品居的加盟店,就只能做其他的美食项目了。

是以,像竹筒饭那样,通过调料包和配菜包的节制体例,来节制加盟商和一品居的合作干系,是不成靠的。

但是,京彩瘦肉粥却做不到。京彩瘦肉粥只要大米、京彩、瘦肉等几样简朴的食材,不然也不成能厨神级的口味只卖100元一份了,就是因为食材简朴,本钱太低。

以京彩瘦肉粥为例,它的售价跟特级竹筒饭一样,都是100元一份。

听话里的意义,熊宇奇是看上了最便宜的酥肉绿豆粉和京彩瘦肉粥,估计是因为没有他父亲的支撑,他的本钱不敷以加盟零售价200以上的美食。

如果加盟费便宜了,一品居又没有甚么好处。是以,能够是出于这方面的担忧,一品居公司才没有推出京彩瘦肉粥的加盟项目。

比如竹筒饭配菜中的主材,就有以牛肉为主的,以鸭肉为主的,以鸡肉为主的,以腊肉为主的,以腊肠为主的,再配以各种蔬菜,口味庞大而丰富多变。

以是,如果真的开放加盟的话,熊宇奇也就只能挑选加盟京彩瘦肉粥罢了。

特级竹筒饭是不要厨艺学费,年加盟费收20万以上一年。

起首,京彩瘦肉粥必然是先熬好一大锅,然后才一份一份的卖。而每个加盟店的主顾多寡是不必然的,按照实际环境,提早熬好的京彩瘦肉粥必定是有多有少,没有一个牢固的食材用量的。

但是,熊宇奇以为,这中间,是能够找到一个均衡点的。

一品居的品牌,固然还没有达到卖当劳、啃得鸡那种程度,但是也并不是毫知名誉。

因而,熊宇奇就向饶名扬和周娴莹阐述了本身的观点。

是以,加盟京彩瘦肉粥,如果一品居收的加盟费贵了,加盟商恐怕会不干,轻易呈现那种甩开一品居本身单干的环境。

听熊宇奇说完,饶名扬心中一动。

一品居能够通过调料包和配菜包节制上面的加盟商,让加盟商不得不依托一品居公司,获得他们的调料包和配菜包供应。不然,就烹调不出合适品级和口味的竹筒饭来。

目前的一品居品牌,还没有达到啃得鸡、卖当劳那种程度,让加盟商趋之若鹜,底子不敢放弃利用这块品牌。

因为,一品居不会让一个区内呈现两家一样的竹筒饭加盟店的。

如果加盟商不肯意每年给加盟费,学会了厨艺配方后,关掉加盟店,别的开个店持续卖京彩瘦肉粥就行了。

其他美食估计就不可了,一品居公司还没有找到节制底下加盟商的手腕。以是,他们就把其他的美食一向握在手里,不拿出来加盟。

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