(七)摘花 当抽花梗时,先辩白其大小,每盆最多留三梗,余宜摘除;花开足后亦宜摘去,以免久开而耗营养,更有碍来年之生花。蕙兰每盆初留二梗,三今后摘存一梗,待花开及最上一花时,最多留五六天,即宜拔去;拔时一手锓揿住根部,一手拔花根,而不成损及根部,但若妄图便当,用剪刀剪之,则恐留底梗而仍耗损营养,故终以肃除为妥。总之栽兰之法,办理宜周到,不成依靠花匠,事事须躬自为之。前人有养兰诀云:“春不出,无霜雪冷风之患;夏不日,最忌炎蒸骄阳;秋不干,多浇肥水或豆汁;(予觉得此季肥料不宜施,是以时根已长定,实不需肥,惟盆土宜常保津润为妥要。)冬不湿,宜藏暖室或土坑内。”此确为栽兰之要旨也。此文出自民国三十八年四月初版的由剡曲灌叟黄岳渊所著的《花经》第四章宿根花草第一节兰的第二项种植法。(未完待续。)(未完待续。)
(五)施肥 兰性喜肥,故翻盆时,盆之四周当壅入坑砂粉三四周,但不成直触根部;而坑砂施入之量,须视椿草之多寡而定;大抵三椿兰草可壅汤勺三分之一,六椿兰草可施半匙,十椿兰草者则可施一匙。(壅后自能与山泥混成)肥料之性宜和淡,古人竟用燕窝和以牛骨粉等,浸渍一年,待腐熟后取而施之,是乃近于抱负,过于华侈也;亦有人以浴汤水浇之,似又觉过于肮脏,而豆壳或豆粕水,亦为太热之品;故以腐熟家畜等熏毛汤,浸于铁桶者,浇之乃适;尤以河蚌鱼虾类物捣烂,并经败北者最好;施用时取此汁二份,加净水八份,于春分后一周间或中秋后行之;别的将莴笋叶及蚕豆壳,经三月以上浸烂者,取其黄缘色之汁水二份,加水八份而施之;予尝以小虾腐臭后,浸入水中,初变红色,复转玄色,过黄梅季取其一份,和水九份,待土干时浇之,亦有效--但若腐朽期间太短,臭味浓烈,易招蝇类飞集,致受其害,还以不浇为好。施肥期总以花谢后三礼拜间施之最妥;平时以河蚌鱼虾等腐熟水(干净若净