《洛阳牡丹记》－花品叙第一《洛阳牡丹记》牡丹出丹州、延州，东出青州，南亦出越州。而出洛阳者，今为天下第一。洛阳所谓丹州花、延州红、青州红者，皆彼土之尤杰者。然来洛阳，才得备众花之一种，列第不出三，已下不能独立与洛花敌。而越之花以远，罕识不见齿然，虽越人亦不敢自誉以与洛花争高低。是洛阳者，是天下之第一也。洛阳亦有黄芍药、绯桃、瑞莲、千叶李、红郁李之类，皆不减他出者。而洛阳人不甚惜，谓之果子花曰某花（如此），至牡丹则不名直曰花。其意谓天下真花独牡丹，其名之著，不假曰牡丹而可知也。其爱重之如此。说者多言洛阳于三河间古善地，昔周公以尺寸考日出没，测知寒暑风雨乖与顺于此。此盖六合当中，草木之华得中气之和者多，故独与他方异。予甚觉得不然。夫洛阳于周统统之土，四方入贡道里均，乃九州当中。在六合昆仑旁礴之间，一定中也！又况四方高低，不宜限此中以无私。所谓和者，有常之气，其推于物也，亦宜为有常之形。物之常者，不甚美，亦不甚恶。及元气之病也，美恶隔并而不相和入。故物有极美与极恶者，皆得于气之偏也。花之钟其美，与夫癭木拥肿之钟其恶，丑好虽异，而得一气之偏病则均。洛阳城围数十里，而诸县之花莫及城中者，出其境则不成植焉。岂又偏气之美者，独聚此数十里之地乎？此又六合之大不成考也。已凡物不常有而为害乎人者曰灾，不常有而徒可怪骇不为害者曰妖。语曰：天反时为灾，地反时为妖。此亦草木之妖而万物之一怪也。然比夫癭木拥肿者，窃独钟其美而见幸于人焉。余在洛阳四见春季：圣九年三月始至洛，其至也晚，见其晚者；来岁，会与朋友梅圣俞游嵩山少室缑氏岭、石唐山紫云洞，既还不及见；又来岁，有悼亡之戚，不暇见；又来岁，以留守推官，岁满解去，只见其蚤者，是何尝见其极盛时。然目之所瞩，已不堪其丽焉。余居府中时，尝谒钱思公于双桂楼下，见一小屏立坐后，细书字满其上。思公指之曰：“欲作花品，此是牡丹名，凡九十馀种。”余时不暇读之。然余所经见，现在人多称者才三十余种，不知思公何从而得之多也？计其馀虽驰名而不著，一定佳也。故今所录，但取其特著者而次第之：姚黄魏花细叶寿女鞓红（亦曰青州红）牛家黄潜溪绯
左花献来红叶底紫鹤翎红添色红倒晕檀心
细叶、粗叶寿安者，皆千叶肉红花，出寿安县锦屏山中，细叶者尤佳。倒晕檀心者，多叶红花。凡花近萼色深，至其末渐浅。此花自外深色，近萼反浅白，而深檀点其心，此尤敬爱。一擫红者，多叶浅红花，叶杪深红一点，如人以三指擫之。九蕊真珠红者，千叶红花，叶上有一白点如珠，而叶密，蹙其蕊为九。一百五者，多叶白花。洛阳以谷雨为开候，而此花常至一百五日开，最早。丹州、延州花，皆千叶红花。不知其至洛之因。莲花萼者，多叶红花，青趺三重，如莲花萼。左花者，千叶紫花，叶密而齐如截，亦谓之平头紫。朱砂红者，多叶红花，不知其所出。有民门氏子者，善接花觉得生，买地于崇德寺前治花圃，有此花。洛阳豪家尚未有，故其名未甚著。花叶甚鲜，