首页 > 异世厨神 > 第二百三十五章熬制赫曼蛇羹

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齐修挑选了以赫曼蛇为首要食材的“赫曼蛇羹”,破钞了五百灵晶石采办后,他当场就点击了学习。

他再次拿出蛇骨,将蛇骨洗净,切成手指是非的一小段一小段,放入锅中,锅选用的是厨房中最大的一口锅,说是锅实在更像是放大数倍的瓦罐,将切好的蛇骨放入此中,倒进净水,开仗开端炖,用蛇骨炖出来的汤来做赫曼蛇羹,味道非常的鲜美适口。

他又拿出了体系筹办好了的鸡、木耳、栗子肉、蘑菇等食材一一摆在了桌上,那些葱姜蒜等在放在另一边。

齐修点点头说道:“体系,你真是越来越善解人意了。”

说罢,他来到了赫曼蛇蛇头的处所,左手扶着蛇头,右手勾着刀柄随便的将刀转动了两圈,体内的元力顺动手中包裹住刀身,整把刀都被金红色的元力包裹。

齐修直接来到中间位置,将这五米长的橘黄色蛇肉从蛇身上分离了出来。

然后握住刀柄,手起刀落,细弱的蛇头回声而断,不过砍断的裂口并没有流出鲜血,将蛇尾用一样的体例砍掉,只留下蛇身。

不过,土黄色的蛇肉固然不能食用,但此中的蛇骨倒是能够入药,也能够拿来炖汤。

做羹要讲究火候,火候不到,众口难调,火候过了,事情就焦,做人也是如许,一碗蛇羹,考的不但是耐烦火候,更是厨师工夫的深浅。

接着他又拿出了两株七星草,这两株七星草,是前次制作七星灵龟药膳后剩下来的,是他最开端那两次制作灵龟药膳时失利了,没有效到七星草以是留了下来,现在是他的统统物了。

炖汤的时候并不短,本来起码也要一个小时,只不过因为火的特别,汤只炖了十五分钟就完成了。

第二百三十五章熬制赫曼蛇羹

蛇身被压于长桌上,齐修手持利刀,刀口抵着蛇骨,左手五指扣住蛇身暗语处的土黄色蛇肉,随刀锋前推,左手如舞者提蛇肉轻扬,锋刃所至之处即与蛇骨碰撞出“嘞嘞”声响,行动间,蛇肉便被完整剔下。

炖好了汤,齐修将锅中的骨头一块一块的挑了出来放在了一个盘中,接下去就是正式开端做蛇羹了。

回到厨房,齐修将五米长的蛇肉切成一米长的五段,用净水洗净,放在大型的红色瓷盘中备用。

在齐修进入这个空间后,跟着一起被带出去的赫曼蛇尸就被放到了这张桌子上。

蛇骨为奶红色,齐修直接将蛇骨从外向里刮掉了一圈,只留下最中间的拳头粗细的一节圆柱体蛇骨,此时的蛇骨为乳红色,看上去非常的光滑。

因为能做“蛇羹”的蛇种类很多,每种蛇所做的“蛇羹”体例都不不异,以是体系商城跳出来的“蛇羹”配方也有很多。

在学会“赫曼蛇羹”的制作伎俩后,齐修想了想,走进了厨房,顺手点开了储存空间,将赫曼蛇蛇尸拿出来放在了地上,这一放,本来广大的厨房刹时就变得有些拥堵了。

“赫曼蛇羹”的做法并不难,只要将统统的食材下锅就行,难就难在对于火候的掌控,此中非常的磨练厨师,每一样食材下锅的时候都有严格的规定,对于火候都有必然要求,这也是“赫曼蛇羹”最费事的处所,放入食材的时候规定非常的烦琐,但是这些烦琐却又是必不成少的存在,恰是因为有了这些烦琐的法度菜能煮出甘旨的蛇羹。

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