首页 > 异世厨神 > 第二百五十九章开始制作煎饼果子

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比及体系革新完,齐修就来到了取食材的柜子,翻开了柜门,柜子里,制作煎饼果子的食材已经筹办好了。

第二百五十九章开端制作煎饼果子

“翡翠豆、润豆、水谷米、雪花鸡的蛋……”齐修每将一样食材放到桌上,口中就会报出如许食材的名字。

几分钟后,他停下了行动,因为行动过快而残留着的残影垂垂消逝,面前闪现的是一团非常光滑软嫩的奶红色面团,因为在揉捏的过程中,齐修将金红色的元力丝丝绵绵的渗入出来的启事,此时整团面团都披发着淡淡的金红色光晕,挥散着淡淡的暗香,仅仅是这么看着就让人充满了食欲,恨不得当场就抓起面团狠狠的咬一口,感受一下那柔嫩劲道的口感。

“煎饼果子在地球上但是一道非常着名的小吃呢!”齐修等着体系将厨房革新洁净。

齐修一向在厨房繁忙,至始至终都没有走出过厨房,大厅中的世人本来还想要问问他对于兵戈一事的观点,但在他不出面的环境下也也只好不了了之。

不过配方固然颠末改进,但是也绝对没有呈现甚么加卤肉、生菜、肉松等食材如许的步调,那是烧饼里脊和鸡蛋灌饼才应当做的事情!

想到这,齐修可惜的看了看案板上的面团,再次捏下一小团,尝了尝,从中找出了不敷之处后就将这团面团放到了一边,然后反复了之前的行动,再一次揉出了一团类似的面团。

煎饼果子之以是被称为煎饼果子的启事就是它的做法——煎饼包裹着果子。

比及停业时候结束,齐修也没有走出厨房,而是直接在厨房开端练习新菜“煎饼果子”的谙练度了。

这么想着,齐修也这么做了,只见他伸手从面团上捏下了一小团,塞进了嘴中,舌头一卷,牙齿一咬,只感觉非常的软绵,带着小麦的苦涩,充满了水分,还从中尝到了菜油的味道。

如果有懂行的人在这里听到齐修爆出来的这些食材名字,绝对会感到万分惊奇,这些食材固然只是二级至三阶,但是他们的出处倒是天南地北,相隔的间距可不是只要几万里,想要汇集在一起并不轻易。

齐修伸手拿过一个盆,把盐、小苏打、泡打粉、温水遵循特定的比例,搅拌至盐化开。

别的先不消说,那些在煎饼果子里夹生菜、夹火腿的真不晓得卖的是煎饼果子,还是鸡蛋灌饼。

不一会儿,体系的革新完成了,厨房中的统统厨具都洁净的反着光,不说那些锅碗瓢盆,就说墙面和地板,都锃亮的能当镜子利用。

体系给他的配方是以最正宗的煎饼果子配方为根本,更加完美后的配方,在原有的配方上增加了奇特伎俩工序以及延后的火候时候掌控,使得煎饼果子的味道更加的甘旨绝伦,也更加的营养丰富。

按天津人的话说就是:煎饼配上生菜,的确就像在披萨饼蘸醋,哪儿也不挨哪儿。

在他本来的天下上,天下各地很多处所都有煎饼果子卖,但是在很多处所的商贩手里,特别是帝都大败京的小商贩手里,煎饼果子算是被玩儿坏了,各种奇葩百出,微博上曾有人爆出过这些小商贩们,竟然发明出了“千岛酱煎饼果子”,“巧克力酱煎饼果子”,“番茄酱煎饼果子”。

这些食材的看着就非常不凡,翠绿色的绿豆颗颗饱满圆光光滑,就像是一粒粒的翡翠珠儿,那一颗颗的黄豆也是如此,粒粒橙黄,披发着明润的光芒,碗中的鸡蛋闪现的是一种柔粉色,干净亮光,小米洁白如雪,葱花翠绿欲滴……

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