很快齐修就倒了调兑改良口感风味的步调，调兑又称勾兑，将分歧酒精浓度，分次蒸馏，以及年份，作分歧比例之「勾兑」，求其色﹑香﹑味上的均衡。
抱着这坛酒回身来到身后的墙壁前，墙面上有一个红色圆形凸起的开关，齐修伸手在红色按钮上一按。
“你嫌弃本大爷？”小白把视野转向齐修，顿时幽怨了，直接趴在地上不动了。
“明天有新菜。”齐修好笑的看着它说。
也不筹算餐桌上去吃，齐修把手中的两个托盘放在台面上，筹算在吧台收银这边吃了。
他来到阿谁按钮钱，再次按下了阿谁红色按钮，翻开的地板开端合上，等它完整合上后，这才向着厨房大门走去。
为了一顿吃宁肯在屋外呆一夜，齐修也是醉了。
齐修晓得，小白已经乖乖的去沐浴了，摇了点头，没有说话，来到了厨房开端筹办早餐。
两人一猫温馨的享用着本身的早餐，店内里很温馨。
脑中回想着火烧云的配方，齐修起袖子，洗洁净手，凝神正气，沉下心神开端脱手酿酒。
不给你开门？你就不会跳窗进屋？
因为有了体系供应的各种东西，此中的浸泡、冷却、发酵、静置等时候十足都在不窜改结果的环境下收缩了。
火烧云最首要的质料就是来自荒北的五级流沙草，来自绮幻丛林的五级火红果，这两样最首要，没有这两样东西是不管如何都不成能酿出火烧云。
齐修记得昨晚楼上的窗可没有关严实，他可不信小白会真的进不了屋！
这三人中站在左边的是一个虎背熊腰的大汉，上身只穿戴一件红色大褂，袒胸露乳，下身一条褐色宽松长裤，脖子上戴着一根金色的钢圈，手上拿着两柄铁锤，两柄铁锤之间用一根粗粗的锁链连在一起。
公然，当齐修把酸菜鱼端上来的时候，就见到已经洗的干清干净的小白，端坐在收银柜台上了，聚精会神的盯着厨房的门，不断的耸动着鼻子。
调兑好后，齐修拿出筹办好了的罐子装好，封上泥封，因为是初度酿造以是他只做出了一坛酒。
固然说盛了两份，实在只是一条黑鳞鱼，一条黑鳞鱼充足一人一猫吃了。小白靠近碗里，伸出粉嫩的小猫舌，舔了一下碗中的汤，猫脸顿时就泛动了。
吃完早餐，因为店里没有客人，齐修就进了厨房开端筹办酿酒，而小白舔了舔嘴，懒洋洋的趴在台面上开端打盹。
嗯……这能够就叫做“破罐子破摔”吧！
齐修走进厨房来到酿酒专区，酿酒用的锅炉、冷饭机、拌曲机、发酵池、蒸馏锅等统统器具都已经筹办好了。
他话刚落下，小白眨眼间不见了踪迹。
比及通道口完整翻开，齐修就沿着这楼梯来到了地窖，地窖不大，是长八米宽五米高三米的封闭型空间，内里并不暗中，固然没有任何照明的器具，却仍旧仿佛白日普通亮光。
第四十九章酿酒火烧云！
齐修把抱着的这坛酒放在了地窖中，筹算存放，这是为了使新酒辛辣味颠末老熟（熟成），去除糟味，改良口感。
传说火烧云要在地窖中存放三年之久才可成正宗火烧云，三年未到不成取出，如果未满三年取出，此酒当即变成淡如白水。
所谓酿酒，逃不过几个步调；浸泡﹑蒸煮、冷却﹑拌曲﹑发酵﹑蒸馏。