看着面前的成品，暗香舔了舔嘴唇，拿起筷子有些等候的讲了一筷子蟹肉，直接将蟹腿扯了下来，扯下来的蟹腿还非常的有弹力，弹动了两下才被扯断。
他手中涌出了元力，用元力将这暴露的红色蟹肉在手心上包裹住托起，另一只手拿出一把小刀，开端雕镂，手指翻转间就将这蟹肉雕镂成了一只栩栩如生的缩小版红壳刺蟹。
一阵水花澎湃，齐修就这么提着这只红壳刺蟹来到结案板前，单手将红壳刺蟹的两只蟹钳子扣住，手底下的红壳刺蟹不断的挣扎了，用力的张着两只蟹钳子想要进犯齐修，但却被齐修弹压的完整没法转动。
齐修对劲的将这只本身雕镂出来的蟹放在盘中，勺起一勺水插手了锅中，开大火烧水，比及水烧开今后就将这只雕镂出来的肉蟹放到篦子上，开端大火蒸。
这话的威慑力绝对的刁悍，小白顿时寂静了，冷静的看着齐修严厉的一张脸，眨巴眨巴了眼睛一眼小声的说了一句：“好，我等你，我小声。”
第二次固然比起第一主要好很多，但蟹肉上面还是有些藐小的裂缝，固然很小但齐修还是不对劲，一向到第四次的时候，刮出的蟹肉才无缺无损，这才让齐修感到对劲。
以是齐修直接把没有效处的红壳刺蟹的身躯抛弃了，然后他拿起此中一条蟹腿，放在案板上，拿过一旁的刀开端去蟹壳，刀上聚起元力在蟹壳上一划，蟹壳顿时就像是豆腐一样被划开，再在蟹壳后背一样划了一刀，手腕转动，悄悄一刮，就将蟹壳中的红色蟹肉从蟹壳中掏了出来。
紧接着响起的就是小白的吼怒声：“懒修，你又吃独食！！！！！”
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身材有很好的滋补感化。螃蟹另有抗结核感化，吃蟹对结核病的病愈大有补益。菜品特性螃蟹有很多做法，但最好的吃法还当属清蒸，不粉碎螃蟹本身的营养，又能保持最足的鲜美，并且做法还简朴。
而水缸中的这只螃蟹是一只六级红壳刺蟹，背甲壳上充满了倒刺，两对蟹钳子上跟是充满了锋利的锯齿，此时正待在水缸中吐着泡泡，四周乱爬。
加上之前提起时感遭到的丰富重量，能够较着看出这是一只优良肥厚的蟹。
齐修先是两红壳刺蟹弄晕，然后将螃蟹洗净，接着就直接将红壳刺蟹的蟹腿、蟹钳子斩下。
“膏肥肉厚，红色的肉咸中带甜，微微红色的腿肉甜中带咸，又因为是蟹腿肉雕镂而成，非常的有韧劲，吃到嘴里甜咸软糯，有着丰富细致的质地，美味冲头！不错！”齐修咽下口中的蟹肉赞道，“真不愧是我做的，就是好吃！不过，此中的火候还是差了一点，还能够做的更加的甘旨。”
而在蒸的这会工夫里，齐修将姜片削皮，切沫，放在一旁备用。
比及蒸的时候差未几了的时候他就将姜片放了出来，姜片放在水煮能够去除蟹腥味，并且还能驱寒。
齐修评判了一番后正筹算在尝一面尝尝口感，这时，厨房门口传来了一阵挠门拍门的声音……
第一百八十一章懒修，你又吃独食！
跟普通的螃蟹分歧，红壳刺蟹它只要三对脚加上一对蟹钳，并且，它们的脚是向后弯，而不是向前。
红壳刺蟹的跟普通的蟹另有一点分歧，那就是它满身高低除了腿跟一对蟹钳子以外十足都不能食用。