诸般清算安妥,秀秀回到厅里,对徐平道:“官人,天气不早了,你安息吧,明天不还要夙起吗?”
秀秀把清算好的野鸡放进锅里煮着,提着那只野鸭问徐平:“官人,这只鸭子如何做?莫非放出来一起煮?”
秀秀道:“官人如何如许话?这但是上好的脂油,已经很亮了,平常人家那里用得起?”
张三娘奇道:“那你就给大郎一百贯钱!平常时候,让你拿一文钱出来都像割肉一样,没来由这么风雅!”
吃过了饭,秀秀清算了,又去厨房里煮鸭汤,徐平本身坐在厅里消食。
徐平那里有表情跟他这些,他的心机全在改革庄里的地步上面,对徐正道:“酒楼里人多眼杂,被人瞥见,不晓得出去乱甚么,惹到官司上不清道不明,还是拉回庄里措置得好。”
中间刘乙赶着牛车,装着酸败了的酒,伴着徐平两人回庄。
秀秀对峙一会,拗不过徐平,在桌边坐下,也不敢坐实,只是虚坐着。
直到看不见儿子身影了,张三娘才回身问丈夫:“老夫,大郎的那些你都明白了?我如何听得云里雾里?”
坐下吃了杯茶,张三娘把徐平画的图交给丈夫,徐平便把打算又讲了一遍,最后道:“庄里的地步,固然处所泛博,但斥卤各处,如果用来种麦种粟必然是入不敷出,连种子也收不返来。依孩儿想,要治盐卤,只能在下水便利的处所开田种稻,水一入一排,盐卤洗去,还是好地。不好下水的处所,只合种高粱苜蓿,渐渐调度。庄里多养牛羊,也是生钱的门路。”
徐平想了想:“那可不可,煮出来会是甚么味道?鸭子还是烤了好吃吧?不过也不好,你先放起来,等我们吃完了你再煮成一锅老鸭汤算了。”
秀秀怔了一下,不过到底内心喜好,高欢畅兴地到书房去了。
徐平不想本身院里太乱,让另找了一口大锅在院里蒸。看看入夜,取了野鸡野鸭回到本身住处与秀秀开灶。
徐平苦笑着头,这事可不那么轻易。
徐平仓猝承诺了。
等鸡汤做好,天已经黑下来了,秀秀起灯,把汤和饭搬进厅里。
徐正叹了口气:“我们经纪人家,如何能一辈子不亏蚀?这是我亲生儿子,还不值一百贯钱给他做本钱?”
心中却想,就这亮度,挑灯夜读不难受吗?想起内里正在蒸酒,一个动机起来,何不做个酒精灯?
烤鸭味道是不错,可宿世用的是专门养出来的肥鸭,野鸭身上估计没几两脂肪,可不好会烤成甚么模样。可惜本身不会做板鸭,要不然弄个盐水板鸭也不错。
如果有煤,弄碎了做成煤球,再做个煤球炉,给秀秀炒菜用,就不消这么辛苦对于这口大锅了。要开灶,就要把家伙什弄好,明天让徐昌买去。
孙七郎一溜跑回了住处,不一会左手提了一只野鸡右手提了一只野鸭出来给徐平:“明天承蒙官人美意,明天送官人一对野味,聊表情意。”
徐平笑道:“我好就行了,谁敢来管我的闲事。”
秀秀在灶前忙活,徐平搬了个凳子坐在一边出着主张,看了一会,眉头不由皱了起来。
徐平头,没再甚么。
几个庄客正在门前闲坐,见徐平返来,嘻嘻哈哈地上来帮着搬酒。