徐正随口问了几句庄子里和白沙镇上买卖的环境，便转过话题。现在他是当官的人，不能再整天管这些鸡毛蒜皮的事情。父亲这么快就适应新身份，让徐平感觉非常诧异，他本来觉得，老爹这一辈子不会对钱以外的事感情兴趣。却不想那是徐正没有当官的机遇，当时也不会向这方面想，这个期间一穿上官服，绝对是立即就有人上人的感受，整小我都会变。
进客堂向诸人行了礼，徐平便诚恳站在一边。在坐的都是他的长辈，可没有他坐的处所。
重新郑门进城，过了汴河，便就到了都城的家里。
“三十多年转眼畴昔，白云苍狗，世事如云烟啊！”蔡主管与徐平并排站着，看动部下的厮向车上搬酒，点头感慨。“想当年徐官人来都城卖酒，每天都是天不亮到我们班楼赊酒，挑着担儿走街串巷卖上一天，也不晓得能赚几文钱。当时候我就在班楼，别的伴计躲懒不起来，大多都是我给徐官人量酒。阿谁时节，谁能想到有本日？现在我在班楼做了主管，却要来你们家赊酒，所谓沧海桑田，也不过是如此了。”
明天是庆贺徐合法官的日子，徐家的远亲就这么两家，早早就过来。比及了下午还会开筵席，请四周的邻居吃酒。
别看都城里的大店一家比一家豪华，酒上赢利却端赖薄利多销，利润的大头已经被朝廷拿去，酒楼和分销酒的酒户都只能得蝇头利。为了利润，酒楼对每个细节都抠得很细，一桶酒给酒户饶上十文钱还是八文钱的耗损，浩繁酒户加起来就是一个不的数字。徐家的白酒利润要高一些，能够放得比较宽。
蔡主管是班楼的主管，三十多年前就与徐正熟谙。三十多年前畴昔了，酒楼里打杂的厮成了主管，卖酒的落魄后生却成了真正意义上的官人，都城七十二家正店之一的班楼也要来这里赊酒，不由不让人感慨。
厮把酒装上牛车，蔡主管向徐平告别。一边走着，一边不竭地叙着畴昔与徐正的事，感慨着运气的奇异。
此时的酒因为是把持运营，发卖额根基牢固，薄利多销还是厚利少销实在对团体利润并没有甚么影响，只是各家酒楼内部合作。也正因为如此，厥后朝廷对酒曲实施加价减量和跌价加量都不影响酒税总额，只是当作一个调度民生的政策，经济意义并不大。