江流提出用螃蟹来当此次的厨艺比拼，陈昂星天然是不能用这么简朴的烹调体例去做，不然必然会输掉这场比赛。
面对着两位评委的一冷一热，卢徒弟内心顿时凉了半截，豪情这比试早有黑幕啊，王管事这是吃定本身的店了。
作为一个在虹城还未崭露头角的厨师，陈昂星天然不会被这二人放在眼中，相反如果能够帮王管事这个忙，便能够获得他的情面，这是非常赚的事情。
“90分钟么……”陈昂星心中思考道，这个时候对于他来讲倒是充足了，只是到底要用螃蟹做甚么菜呢？甚么菜才气赢过对方。
众所周知，螃蟹是一道大多数人都喜好吃的海鲜，不但仅是因为它的味道鲜美，更是因为这类海鲜的肉质非常嫩，就像是在吃豆腐一样。
“我们固然说了要给你供应食材，但却没承诺要给你好的食材，看你也不是甚么短长的厨师，就姑息用用这些螃蟹吧，归正你们最后也是要输的。”一名伴计用着非常不屑的态度对陈昂星说道。
陈昂星闻言看向黄龙问道：“你筹算做甚么菜？”
就在陈昂星踌躇的时候，龙虎酒家的黄龙已经率先走到食材遴选区，此时这里正放着好几个大玻璃柜，柜中放着十几只青壳的大螃蟹。
“诶！此言差矣，霸店法则上说的就只是应战方要本身筹办好园地和比试时要用到的食材，可没说两方用的食材必然要一样啊，我固然给你们这些小螃蟹，但的确也是给了你们食材啊，这点总没违背法则吧。”王管事非常无辜的说道。
江流淡淡看了鹰老爷子一眼，没有多说甚么，归正来之前都是收过钱的，此时就当作没听到好了。
肉多的螃蟹能够让门客吃到赞不断口，而肉少的螃蟹则能让门客张口骂娘，陈昂星因为从小糊口在海岛上的启事，想吃螃蟹并不是很困难，并且吃到的满是那种活蹦乱爬，个又大又有肉的大螃蟹。
江流与鹰老爷子稳坐在评委席上，对于四周的评价他们两个是一点都没有被影响到，此次霸店，王管事为了包管本身落于不败之地，特地花重金请本身二人来做假赛，不管最后结局如何，都要把赢家评给龙虎酒家。
哪知鹰老爷子意味深长的摸了摸本身的络腮胡，然后用怪里怪气的腔调说道：“王管事的确没有粉碎端方啊，他们情愿给你们筹办食材已经不错了，你们诚恳点拿来用不就好了，何必这么多事。”
而螃蟹的做法也非常繁多，甚么凉拌生蟹，活蒸螃蟹，螃蟹豆腐汤，螃蟹五杂锅，这些都是螃蟹的根基用饭。当然大师平常最多吃到的就是活蒸螃蟹，这也是最简朴的做法。
而卢徒弟也是内心气愤，对着王管事问道：“这是如何回事？你们想耍手腕不成？信不信我去美食天府停止你们！”
卢徒弟顿时咽声，有些说不出话来，没体例他只好对评委席的江流和鹰老爷子问道：“两位评委，这么不公允的比试你们就没有一点定见吗？他这是在鄙视你们的存在啊。”
“你们两方都有90分钟的摒挡时候，做法和食材以及要求我们都没有限定，最后的评价要求就是谁做的螃蟹更好吃。”江流神采平平的说道，作为江东地区的厨师，江流在面对螃蟹这类食材时无疑更有震慑力，而她特长好菜就是8级摒挡【暗香肉沫蟹汤】。