或许美食真的有如许奇异的魅力也说不定呢,想及此,便又感觉这碟果仁怕是远不敷抵消男民气里的不高兴,这思考间一回身,穗穗不知甚么时候跟过来了,他就偷了个懒儿,用两张薄脆饼做钓饵,哄得穗穗先把果仁碟给季鸿捎去。
余锦年笑起来:“天然。”
他这才回醒过来,本身昨夜被季鸿在梦中吃紧切切地攥住了手,如何也挣不脱,干脆就伸脚将本身地铺被褥勾近了些,给本身披了条薄被,半坐着候在季鸿榻前搁脚的脚床上,想等他再睡熟了好把手抽|出来。谁想到季鸿还没睡熟,他本身反倒趴在季鸿身边昏睡畴昔了。
那边季鸿也不知那里找来的矮凳腿,把核桃一字排开摆在地上,哐哐哐哐跟敲脑门儿似的一溜敲畴昔,伎俩真是高超,就见几颗薄皮核桃当中各裂开了一条缝,季鸿再捡起来,斯文地指间悄悄一捏,啪叽,一颗完整核桃仁就掉在手内心。
季鸿沉默了一会儿,伸手摸了摸穗穗的头,把小碟往她跟前推去,道:“你吃罢,我再给你小年哥哥敲便是。”说着便又在地上排开四颗核桃,重新拿起板凳腿。
“王大哥,”余锦年巴巴看着喝完粥的花贩,小声说,“你这两盆茑萝松,再便宜些给我嘛!”
余锦年:“嗯?”
薄脆饼是穗穗最爱好的小零嘴之一,在一碗面馆劈面斜岔着的那条百花胡同口,有家孙大饼店,每天烤出来的薄脆饼供不该求,要说做法也不难,单单是油、糖二物,与井水揉面,作二分厚薄圆饼,最后撒上芝麻入炉烤制便可。开炉时,热乎乎薄脆饼的味道恨不得香飘十里,常常这时候,余锦年不管坏心肠叫穗穗替他跑多少趟腿,小丫头是毫不会有半分牢骚的。
乌黑的粥,鲜红的枣,洒金的桂花,舀一勺入口,即便没有枣花蜜,熔化在喉舌间的气味也充足甜糯,勾出了季鸿沉寂好久的胃口。待余锦年跑回厨房拿来枣花蜜时,惊奇地看到男人已经将那一整碗山药羹给喝完了,连碟中的金鱼糖饺也吃掉了好几只。
此时一碗面馆的后院中袅起淡淡的米香, 舒煦日光倾抛在窗柩间, 在手中翻开的册页上撒出班驳光点,屋中暗沉寂谧,窗外却时而传来开朗笑声,有人远远唤道“小年哥儿”,接着在一番喧闹扳谈中模糊夹着一道少年嗓音,笑意实足。
穗穗已经毫不客气地吃起了素黄雀,季鸿也咬开一个,金黄的腐皮里别有六合,香蕈鲜,菰手脆,萝卜艳,杂上碎碎的核桃,让人连筷子上沾的酱汁都想舔出来。
另一人也劝:“依我看哪,有小年哥儿你如许的技术,连|城中那家东风对劲楼的大厨都做得!不然那寿仁堂的医药侍子也没得题目,又何必屈尊在这小面馆里谋生?”
想起二哥,他神采更是阴霾了。二哥才调出众,百年难遇,季鸿曾听闻山中有高僧大道, 能以报酬介与怨魂互换精魄,令其重返人间。这多年以来,他常常梦到二哥的背影,他想问问二哥是否恨他怨他,是否想借他之躯回归尘凡。可二哥不答,只用一张黑洞洞的没有五官的脸盯着他,以后便不断地不断地往前走, 将他远远地丢在前面。
打好结的小黄雀还要在油锅中正反煎一遍,煎至金黄灿灿好像黄雀腹羽,最后还要有一道工序,将之前包馅剩下的菜丝再入锅以酱微炖,汤汁一滚,就把煎好的素黄雀放出来焖上少时,等汤汁收浓,淋上麻油,就是时候盛出来装盘了。