“雪花四出剪鹅黄，金粟千麸糁露囊。看来看去能几大，如何着得很多香？”
“虽只是些果脯，但好歹是甜的。”他浅笑道。
余锦年这才牵着穗穗的手往回走。
穗穗咯咯地拍动手笑：“好呀好呀，给娘也尝尝！”
一听是病了，余锦年立即就犯起了职业病，在脑中将何徒弟家独苗的症状过了一遍，当即打断何大利的哭声，问道：“可咳血了？”
季鸿悄悄弯下腰，就着少年的手咬住筷子，把一整片鸡肉都含进嘴里，酱油的咸味裹着虾子的鲜，与爽滑的鸡肉一齐在舌尖上漫开，让人舍不得咽下去。
余锦年迷惑地将焖得差未几的鸡从锅里提出来，放在一旁晾干了水分，又取来香油在表皮上涂抹一遍，抹着抹着他俄然灵机一现：“莫非, 他是怕我跟着那老道跑去修仙？”
余锦年舒畅地伸了个拦腰，见外头天也暗了，便清算清算东西，将吴婶娘送的坛辣子装进篮子里，筹办去何大利家看病人。
正巧昨儿集市的李大婶来送菜，都是些新奇利落的好东西，只不过有几颗白菜压|鄙人头烂了叶儿，她过意不去，便多饶了两根凉瓜――凉瓜便是苦瓜，形状稍与他所影象的苦瓜有所分歧，但本质上都是一样的，苦。
不大会儿，帘幔一动，那几粒果脯就被扫了出来，模糊传出剥糖纸的声音，又过了一会，里头压着微微颤|抖的声音笑着回了句：“嗯，很甜……多谢小哥。”
“哎小年哥儿，费事晚些时候送来，作晚食便好！”郑瑜又探了个头返来喊道。
讲事理，余锦年实在是不明白一个男人如何能这么多的话，恨不能将家底儿都一股脑地倒出来，他转头瞧瞧一脸冷酷的季鸿，心想如果何大利匣子里的话能匀一半给这位冷公子多好。
余锦年也不藏技，笑道：“这叫糁，是北边一种汤食，实在是剁骨碎肉熬汤而来的肉粥，但因各地爱好分歧而又有些分歧的窜改，也就有了牛羊鸡鸭平分歧骨头熬制的糁汤，又据此中所加浮椒是黑是白，是以又有了黑糁和白糁，汤中也可插手麦米同煮，口感能更充分一些。我所作的这道，就是白糁的一种，这糁呀，得用热汤直接将鸡蛋冲开，才气喝到鲜滑的口感，不能把蛋液倒进锅里煮。”
两人听着看着，也不由放慢了脚步，闲逛悠走到了郑家门前。
荷塘小炒这菜听着就清爽恼人，其合用料也都轻易，便是拿莲藕、山药、云耳与百合用油盐悄悄一炒，底子毋须其他酱料来煞风景，这些食材多数是清热益脾之物，百合更是能宁心安神，此四样配在一起是如何甘脆爽口，待门客入口时便会晓得了。
何大利俄然就红了眼圈，都说男儿有泪不轻弹，可这位中年壮汉哭起来真是一把鼻涕一把泪，劝了也不听。如果个娇弱女儿偎着余锦年嘤嘤抽泣，或许他还被勾出点惜花之心，可被一个肱二头肌鼓得似包的壮汉抱着哭，那是哭得余锦年浑身难受，手上也被蹭到了何大利好几颗泪蛋子，他只好撇过甚巴盼望着季鸿。
余锦年猜到他俩口中的何徒弟就是那位受伤的厨子，他此时正忧愁季鸿作为糊口残障人士不堪大用，本身又忙得不成开交，这两个小哥儿的到来真是帮了大忙，赶紧感激道：“劳烦二位小哥，将那席面票据拿去与仆人家过目。”