关好门,约莫穗穗和二娘都睡下了,余锦年回到后厨,用卖剩下的一点酱头给本身下了碗面,刚吃了第一口,就见门缝里飘来一个白影,他吓得一跳,待看清是谁后无法地摇了点头:“穗穗?你吓死我了。如何还没睡?”
“怎了?”余锦年见她眼睛红红的似是哭过了,不由体贴道。
余锦年眉眼含笑:“有的,稍等。”
梳儿印本就做得不大,刚好让穗穗握在手里咬着吃,可她手里都有了,还似个贪婪的小尾巴,跟着余锦年一起去了前堂。门客们见小丫头敬爱,免不了又是一番逗弄,直惹得穗穗气得顿脚。
本觉得如此德善之家能够福寿绵长,但是运气之不公却非人力所能摆布——余锦年本身刚在医界打拼出了一点成绩,站稳了脚根,就被诊断出了恶性脑瘤,不管他如何固执地想要活下去,等候着他的都将是一命呜呼;而他的父亲,平生志在岐黄之术,斐名天下,却在余锦年的病房门口被病患家眷失手误伤,倒在了他兢兢业业了一辈子的岗亭上。
“新奇酥热的梳儿印,一份三文钱。小本买卖,概不赊账。”余锦年将穗穗往身后一揽,眯着笑眼睛说道。
窗外穗穗紧紧盯着锅里的面团,馋得眼睛都要瞪出来了。
第二章——梳儿印
他不由想起本身抱病前的某一日,因赶时候偶然撞倒了一个算命老翁,那老翁跳脚就谩骂他“亲缘寡淡”、“孑身一人”、“孤苦伶仃”……现在想来,倒是都一一应了,真可谓是报应不爽。不过也正因他“亲缘寡淡”,活着上没甚么牵挂,以是在那里糊口对现在的余锦年来讲真没甚么太大的辨别,去那里都一样,现在换了个新天下重活一世,或许对他来讲,何尝不是一件功德。
这牛角梳是那日一个货郎健忘带铜板,留下抵面钱的,徐二娘用不着,便送给余锦年了,还是极新的一把,此时用来做梳儿印是再合适不过了。不然,总不好叫内里的门客和穗穗二娘吃带着头油的酥果吧?
穗穗排闼出去,揉着眼睛。
没多大会儿,厨房里满盈开一股苦涩的味道来,炸透的酥果纷繁浮出来,满锅金黄。余锦年看时候差未几了,从一旁挂架上取来漏杓,抄底将炸好的酥果从油锅里捞出来,控净了油摆在盘子里。
面团本身没有放糖,仅是洒的那层糖粉使得它们带上了淡淡的甜味,加上这和面的绿豆和薄荷末都是消热解暑的好东西,在这类闷热夏夜来上几块舒爽得很,既能消磨光阴,也不感觉过分甜腻。
余锦年眼睛一弯:“本来在这里……穗穗!”一转头,他眼疾手快地将小丫头偷食儿的手挥开,“刚从油锅里捞出来,不嫌烫?烫着没有?”
他又就着灶里的火,煮了一大壶竹茶。茶虽是粗茶,但重在清爽解乏,绿叶清汤,恰好配梳儿印。将这些都做好,他伶仃用小盘盛出一些来,留给穗穗和二娘,剩下的才送往前堂,给那些嘴馋的门客们。
这么前后跑了几次堂,收了几次账,之前用来做“梳儿印”的面也醒好了。
“没有,小年儿哥……”穗穗缩动手,委曲兮兮地盯着余锦年,两眼泪汪汪。