余锦年顿时瞪眼道：“谁说的！”说着赶紧去捂一不留意就被抽走了的帐本。
鸡丝凉面做来很便利，只是个调酱料的工夫罢了。是将麻油、豉油、白糖、细盐与陈醋，以及最首要的辣油，与碗中调和均匀了，把蒸好又放凉的面条过水一烫，如许做出来的面更加劲道，加上些顺手的豆芽、黄瓜丝之类的小菜，最后捻上一把鸡丝，撒上芝麻花生碎，再淋几滴香油，用时本身用筷挑开搅拌便是，入口时酸酸辣辣，非常开胃爽口。
季鸿手快，早已翻开了，眼中快速一扫, 顿时头大。
她这厢吃完面，才想去给那女人家人报个信儿，刚迈出面馆门槛，迎头撞上一个膀大腰圆的妇人，还把本身结健结实踩了一脚。踩完，那妇人就直冲里头而去，嘴里喊着“小年哥儿”，连个眼神儿都没往李媒人身上瞟，甚是放肆。
余锦年小跑返来，正要进门，忽空中前高山长出一堵“墙”来，他昂首看是季鸿，顿时奇特：“做甚么堵门呐？”
如果你看到这行字, 申明v采办比例小于50%，此为防盗章 他虽究竟上已快奔三，何如大夏朝上高低下对他来讲都是新奇玩意儿, 看甚么都希奇，他又天经地义地仗着是一副少年身材，也就不免暴露了很多孩子脾气。
季鸿摇点头，兀自取来笔替他改正。
余锦年微微侧着脑袋，视野从“都雅的字”垂垂往上，飘到“都雅的人”那边去了。
不过账房先生啊。余锦年托着腮又想道，那他必定是认字的了，不晓得能不能叫他教我认字呢。唉，但是此人常日跟冰块成精了似的，怕是没有耐烦教个文盲读誊写字罢……
眼下快至晌午, 他趴在柜台上望着劈面卖灯的一名婶娘。那婶娘皮肤黑黝黝的，脸上有两团晒红，一边扎着竹灯骨，一边热忱地叫卖，部下翻转缓慢, 看得余锦年目不转睛。
吃完此中一碗，吴婶娘展开笑容，把另一碗打包给自家男人带归去，以后才提及本身来。本来，吴婶娘佳耦二人是头几年从蜀地逃荒来的，流落到信安县时走不动了，便寻摸了个差事在这里安了家，这几年糊口也垂垂好了，就愈发驰念起故乡，见了余锦年吃着的鸡丝凉面，想起故乡的辣味，就勾起了肚子里的馋虫。余锦年笑道这有何难，便又做了两道川味小菜与她。如许也算是熟谙了。
信安县人食淡口轻，自那日在余锦年这儿解了馋，吴婶娘隔三差五就会来一碗面馆打包上两个辣菜回家，偶然家中亲戚托人给捎来的乡货，或者自家腌制的泡菜，也都一股脑地往一碗面馆这儿送，只把余锦年当作了半个侄儿老乡。
季鸿被逼问得非常拘束，冷酷地答着：“年已二十，未曾婚配，喜――”
他正趴在柜台上嘶溜溜吸面，辣得嘴|巴鼻尖都红了，吴婶娘就是这时候走出去的，瞧见余锦年碗里的红油面，忽地欢畅地点名也要来两碗，一边苦着脸说这几日蚀不知味如何如何。
但他也没多想，朝着刚才急仓促进门的吴婶娘那边去了。
“啊？”余锦年猛地回过神来，也没听这会季鸿说了甚么，的确似课上开小差被抓了包的门生，慌得仓猝点头，道，“我记得了！”