有钱不赚是傻子,且余锦年确切技痒,想去看看那位传闻犯了“不治之症”的何二田,因而点头应允下来:“好的呀。不过我做菜有样端方,得先看看吃菜的人,看过了才气决定做甚么菜色。”
“虾子, ”余锦年道, “另有姜。”
余锦年点点头,把酱油倒进锅里熬热,煮沸一轮,再插手姜、酒、糖与虾子再煮,撇去上层浮沫,做成了虾子酱油,供白斩鸡蘸食用。他夹了几片鸡在小油碟中,在虾子酱油中滚一圈,便送到季鸿嘴边:“尝尝菜。”
余锦年被他过分冲动的反应吓了一跳,点点头:“我是。”
此时何大利与他两个学徒听了,都已咽着口水,跃跃欲试了。
他说的好吃的,是上午忙里偷闲蒸的山药茯苓包子。
何大利讪讪地退后两步,耸耸鼻子,左摆布右地探着身子去看季鸿背后的余锦年,喊道:“小年哥儿!行行好诶,有事儿求你!”
余锦年觉得他会接畴昔的,没想到此人会直接伸嘴过来吃,一时还愣住了,待筷尖一松,他忙细心去瞧男人的神采,竟没有涓滴的窜改,急道:“如何样啊?”
期间余锦年去上菜,又被那道长拉住好一通说,卯足了劲想将余锦年这块老墙角给挖到他们庙门上去。季鸿见了,裹霜带风地走出来,将余锦年拉到他本身身边,临走还狠狠剐了道长一眼。
直到被季鸿拉回了厨房,余锦年才俄然回过神来――灶内火都被本身抽了, 如何能够会把水烧沸!他再转头去看季鸿,那人抱臂站在厨房门口, 一脸扯谎不脸红的模样。
他说完,只见季鸿幽深的眸子里仿佛亮了一下,还没细心看清,那人就回身出去了。
余锦年皱着眉将菜盛出来,踌躇着要不要畴昔,又唯恐畴昔了再被人抱着跟号丧似的哭。所幸季鸿深知贰心中所想,淡淡地开口:“讲。”
余锦年早就渴了,捧着茶碗咕咚咕咚一饮而尽,抹抹嘴,笑笑道:“不累。季鸿,你来后厨,给你吃好吃的!”
吴婶娘家吃席的人说多未几,说少也很多,四张四方木桌正恰好好坐满,每桌上各一道白斩鸡并红烧土豆鸡块,一道酱烧猪肘,一碟炸鱼,别的另有酸辣银牙、蒜蓉烧茄,和其他七七八八的家常菜色,还蒸了两屉白白胖胖的大馒头,虽没有多大场面,但却满满铛铛摆了一桌子,让人看着就满足。
难不成,此人是财神爷下凡不成?
匠人们吃得满嘴流油,一口肉菜一口馍馍,可谓是风卷残云。
刚才固然在阴阳师父那儿打了个照面,何如当时何大利还沉寂在哀思中,没能重视到少年,眼下将余锦年细心打量了一番,才欣喜一声,畴昔拖着余锦年的手:“你是一碗面馆的小年哥儿?”
吴婶娘美意道:“年哥儿,你也劳累了一下午,也跟着到外头去吃点儿罢?这群馋嘴的在席上都吃欢畅了,正喝酒呢!”
“眼睛不舒畅?”季鸿问。
二两山药粉与二两茯苓粉,以井心水调成面糊,文火蒸一炷香,插手白糖与油脂搅拌均匀,晾凉作馅儿,以后发面做皮,包成包子,能够健脾胃。